I-pizza nganye yesoseji

Kum, ii-pizza zezona zinto zokutya zilungileyo onokuzichitha nabahlobo. Njengesidlo sangokuhlwa, ezi pizza zihamba kunye neebhiya ezibandayo kunye nefilimu elungileyo okanye uthotho yindawo yokuhlala Eyona ilungele bonke abahlobo.

Ke ngoko, namhlanje ndizilungiselele ezi pizza Iincasa ezizodwa kunye neencasa eziphambili zomhlaba. Iisoseji zelali zasekhaya eziza kukunika i incasa enkulu kwiipitsa zethu. Kule meko ndikhethe i-chorizo ​​ephilisiweyo kunye nesalami ukuze babe namandla ngakumbi.

Izithako

• Utamatisi othosiweyo.
• Isiqwenga esityebileyo se-turkey ham.
• Ishizi egayiweyo.
• Izilayi zesoseji.
• Izilayi zeChorizo.
• Itoti enye
• Izilayi zebhekoni.

Ku itheyibhile:

• 15 g yegwele lombhaki.
• 1 iglasi yamanzi ashushu.
• Iipuniwe ezi-2 zeoyile ye-olive.
• 250 g yomgubo.
• Ipinki yetyuwa

Ukulungiselela

Kuqala, siza kulungiselela itheyibhile. Ukwenza oku, kwisitya esikhulu siza kuqhekeza igwele kwaye songeze amanzi afudumeleyo ukuze siyinyibilikise. Emva koko siza kufaka ioyile yomnquma kwaye sidibanise kancinci, emva koko sihlanganise umgubo, siwuhluze kakuhle. Yongeza ityuwa kwaye uxove de sifumane i-elastic kunye ne-homogeneous intlama esiyigubungela ngelaphu elifumileyo kwaye siyivumele ibile imizuzu engama-30.

Ngelixa intlama ibila siyahamba ukusika izithako zepitsa. Siza kusika i-turkey ham kwiityhubhu ezincinci kunye nezilayi zechorizo, isalami kunye nebhekoni kwimicu emincinci. Ukongeza, siza kuvula itoti yetyhuna size sikhuphe ioyile evela ngaphakathi.

Siza kuyolula intlama kwaye siza kuyisika ngeplate engqukuva ukuze baphume begqibelele. Siza kongeza isiseko setumato esiqhotsiweyo kwaye siza kulungisa izinto ezazisikwe ngaphambili ngendlela yokuba zigubungele sonke isiseko seepizza kwaye siza kufafaza itshizi egreyitiweyo.

Okokugqibela, siya kwazisa kwi-oveni esele yenziwe ngaphambili 200ºC malunga nemizuzu eli-10-15 ngobushushu phezulu naphantsi. Xa sizisusa sinokufefa i-oregano encinci ukungcamla.

Olunye ulwazi malunga neresiphi