Ngayon dinadala ko sa iyo ang simpleng ito at masarap na resipe para sa Spanish turkey ham. Isang madaling ulam upang maghanda, na may kaunting sangkap at kung ano ang pinakamahusay, napakababang taba. Pagkatapos ng bakasyon, lahat tayo ay karaniwang nagsisimula sa taon na puno ng mabubuting hangarin sa mga tuntunin ng malusog na pamumuhay at pagkain. Ngunit sa maraming beses, sa palagay namin ang mabuting nutrisyon ay nakabatay sa nakakasawa at hindi nakakakuha ng mga pinggan.
Sa gayon, ang pabo ay isang napakababang taba na karne, kaya sa pamamagitan ng pagpili ng isang mahusay na pamamaraan ng paghahanda, makakakuha ka isang masarap at malusog na ulam. Ang mga turkey ham ay isa sa mga pinakatas na piraso ng hayop na ito, bilang karagdagan, lutuin namin ito sa oven at sa gayon ay makukuha namin ang lahat ng lasa nito nang hindi nagdaragdag ng taba sa ulam. Bilang isang panig, maaari kang magdagdag ng ilang inihurnong patatas at isang magandang berdeng salad.
- 4 na hams ng pabo
- 1 daluyan ng sibuyas
- 4 cloves ng bawang
- 2 hinog na kamatis
- thyme
- asin
- paminta
- labis na virgin olive oil
- isang baso ng puting alak
- Una, huhuhugasan natin nang maayos ang mga turkey ham, tuyo na may sumisipsip na papel at reserba.
- Ngayon, kailangan nating i-chop ang sibuyas at bawang na may pino.
- Peel ang mga kamatis at gupitin sa maliit na cube.
- Pinapainit namin ang oven sa halos 180 degree habang tinatapos namin ang paghahanda ng mapagkukunan.
- Sa isang matigas ang ulo ulam inilalagay namin ang sibuyas, bawang at kamatis at ihalo.
- Timplahan ang mga hams ng pabo, magdagdag ng isang hawakan ng tim at isang ambon ng langis ng oliba.
- Sa maayos na paglilinis ng mga kamay, lubusan naming pinapagbinhi ang lahat ng karne sa mga pampalasa.
- Ngayon, inilalagay namin ang ham sa pinagmulan sa kama ng mga gulay.
- Sa wakas, dinidilig namin ang baso ng puting alak at inilalagay sa oven.
- Magluto ng halos 25 minuto, pagkatapos ng oras na iyon, baligtarin ang karne at maghurno muli para sa isa pang 25 minuto o higit pa.
- Ang pabo ay dapat na mahusay na kayumanggi sa labas.
- Upang matiyak na ito ay mahusay na luto, maaari kang gumawa ng isang pagbawas sa karne.