Ang mga sopas at cream ay hindi kailanman tumitigil sa bahay, ngunit pagkatapos ng isang tag-init ng malamig na mga bersyon, taglagas na ngayon kapag bumalik kami sa mga maiinit na bersyon. Nagawa natin ito sa ito zucchini sopas at malambot na bawang; isang simpleng resipe na nagiging isang mahusay na kahalili upang simulan ang aming pagkain.
Anim simple at murang mga sangkap sila lang ang kailangan natin upang maihanda ito. Kalahating oras din ng aming oras, bagaman ang resipe na ito ay hindi mangangailangan sa amin upang magkaroon ng kamalayan ng ito sa lahat ng oras. Pagkatapos ng oras na iyon maihahatid na namin ang magaan na sopas na ito sa mesa na hindi mapapansin dahil sa matinding kulay nito.
Zucchini at bawang na sopas
Ang sopas ng zucchini at bawang na iminumungkahi namin ngayon ay simple, mura at masarap. Naglakas-loob ka bang subukan ito?
May-akda: Maria
Uri ng resipe: ulam
Mga Paghahain: 3
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 tablespoons ng extra virgin olive oil
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad
- 1 zucchini, diced
- 1L ng sabaw ng gulay
- 1 bungkos na bawang, tinadtad
- Salt and pepper
- Upang palamutihan: mga buto ng kalabasa, perehil at gatas ng almond ng gulay
Paghahanda
- Pinapainit namin ang langis ng oliba sa isang kasirola at pinirito namin ang sibuyas 4 minuto
- Pagkatapos idinagdag namin ang zucchiniIgisa para sa isang minuto at kaagad pagkatapos ay idagdag ang sabaw. Nagluluto kami ng 15-20 minuto.
- Nagdaragdag kami ng batang bawang at magluto ng 10 minuto pa.
- Upang matapos gaanong gumiling hanggang sa makamit natin ang pagkakayari na gusto at panahon. Pinalamutian namin ng kaunti gatas ng gulay , butil ng perehil at kalabasa.