Pork tenderloin na may paminta at karot stick

Ito ay isang simpleng ulam at sabay na kapansin-pansin dahil sa kombinasyon ng mga kulay na ibinigay ng prutas at gulay ginamit na Ang berde, pula at dilaw na peppers ay pinagsama sa mga karot sa isang kahanga-hangang dekorasyon na maaaring ihain sa parehong isang karne at ulam ng isda.

Ang parehong mga peppers at karot ay pinutol sa mga stick, kung ang mga ito ay ang parehong laki ng mas mahusay kaysa sa mas mahusay; mas magiging hitsura ang pagtatanghal. Nagsisilbi silang isang dekorasyon sa kasong ito ng ilang mga steak ng tenderloin ng baboy, isang malambot na karne na perpekto para sa buong pamilya. Naglakas-loob ka bang subukan ito?

print

Pork tenderloin na may paminta at karot stick

Ang paminta ng kampanilya at mga karot ay gumagawa ng isang mahusay na dekorasyon para sa pork tenderloin na ito.

May-akda: Maria vazquez

Uri ng resipe: Karne

Mga Paghahain: 3-4

Oras ng Paghahanda:  10 m

Oras ng pagluluto:  20 m

Kabuuang oras:  30 m

Sangkap

• 1 tenderloin ng baboy
• 1 berdeng paminta
• ½ pulang paminta
• 1 dilaw na paminta ng kampanilya
• Karot 3
• Langis ng oliba
• Asin
• Paminta
• Balsamic na suka

Paghahanda

1. Pinutol namin ang mga stick peppers at karot.
2. Sa isang kawali inilalagay namin ang isang splash ng langis upang maiinit at igisa namin ang mga ito hanggang sa lumambot ang mga paminta. Pagkatapos, nagdagdag kami ng ilang patak ng balsamic suka, alisin ang mga stick at lutuin para sa isa pang minuto. Tandaan na ang karot ay tumatagal ng mas matagal upang gawin; Kung hindi mo gusto ang "al dente" maaari mo itong ilagay sa kawali nang kaunti bago ang mga paminta.
3. Habang nagluluto ang mga stick, pinutol namin ang fillet baboy tenderloin halos 2 cm ang kapal. Timplahan ng asin at paminta.
4. Kapag tapos na ang mga karot at kampanilya ng paminta, tinatatakan namin ang karne sa mainit na langis.
5. Naghahain kami ng karne kasama ang paminta at mga stick ng karot.

Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid

Kaloriya: 240

3.3.3070