San jacobos na may inatsara na loin, ham at keso

Walang mga komento

Minsan, kapag mayroon lamang kaming ilang minuto upang makagawa ng hapunan o tanghalian, nagtatapon kami ng ham at keso upang makagawa ng isang simpleng sandwich, at kung pagsamahin namin ang mga ito ay gumagawa kami ng masarap na san jacobos. Ngunit ngayon, ipinapakita ko sa iyo ang isang mayaman at masarap na resipe kasama ang mga sangkap na ito 10 minuto lang.

Los San James Ang mga ito ay madali at mabilis na magawa, ngunit kung bibigyan natin ito ng ibang ugnayan kung saan sa pamamagitan ng pagkagat nito ay matatagpuan natin ang lahat ng lasa ng ating lupa, ito ay isang napakasarap na pagkain ng mga diyos. Kaya, ngayon ay inihanda ko ang masarap na san jacobos na inatsara na tenderloin pinalamanan ng Iberian ham at semi-cured na keso, Sana mahal mo sila.

Sangkap

10 hiwa ng inatsara na tenderloin.
10 hiwa ng Iberian ham.
10 hiwa ng semi-cured na keso.
Pinalo ko ang itlog.
Flour
Mga mumo ng tinapay.
Langis.

Paghahanda

Ang mga en panimulang aklat sa pagbasa lugar, sasakay kami sa san jacobos. Upang magawa ito, maglalagay kami ng isang slice ng ham at Iberian ham at isa pang semi-cured na keso sa pagitan ng dalawang hiwa ng inatsara na loin. Ang gulugod na ito ay dapat na 1,5 cm makapal upang kapag binuo ay hindi sila masisira.

Pagkatapos, dadalhin natin ang bawat san jacobo at dadaanin natin sila sa harina, binugbog na itlog at mga breadcrumb, upang makagawa ng isang maayos na breading. Kung nais mo ito ng mas malutong, maaari mo itong ipasa sa pangalawang pagkakataon gamit ang itlog at mga breadcrumb.

Sa wakas, ang magprito tayo sa isang kawali o sa isang malalim na fryer na may mainit na langis. Kapag ginintuang, tataponin namin ang mga ito sa sumisipsip na papel.