Ham at keso thread
Ang mga bagel na ibinebenta nila sa merkado ay nakakaakit sa akin, sa ilang minuto lamang ay mayroon kaming masarap na hapunan para sa buong pamilya o para sa mga kaibigan. Ngunit dahil gusto kong gawin ang mga ito ng aking sarili, nagsimula akong magsaliksik at hanapin ang resipe.
Samakatuwid, ibinabahagi ko ito sa iyo lutong bahay na resipe ng sinulid ng tinapay na ipinagbibili nila sa mga supermarket. Maging mapagpasensya ka lang at halatang gusto mo ng pagluluto. Sa napakakaunting mga sangkap maaari mong gawin ang ham at keso na thread na ito upang sorpresahin ang lahat.
Sangkap
- Mga hiwa ng Serrano ham.
- Hiniwang keso.
Para sa kuwarta ng tinapay:
- 310 g ng lakas ng harina.
- 15 g ng sariwang lebadura.
- 20 ML ng langis ng oliba.
- 170 ML ng maligamgam na tubig.
- 10 g ng asin.
Paghahanda
Una sa lahat isasagawa namin ang masa ng aming thread. Sa isang malaking mangkok ay idinagdag namin ang harina, langis, ang crumbled yeast at isang maliit na tubig. Gumalaw kami at nagpapatuloy sa pagdaragdag ng tubig. Sa wakas, idinagdag namin ang asin at masahin hanggang sa makuha namin ang isang homogenous na kuwarta.
Gagawa kami ng isang butas sa gitna ng kuwarta na ito upang ang aming thread ay nabuo, kahit na kung nakalimutan mo (nangyari sa akin) maaari mo itong i-cut sa ibang pagkakataon gamit ang isang hulma. Ipapakilala namin ito sa isang hulma na may takip at ilagay ito sa oven nang walang preheating tungkol sa 30 minuto sa 220ºC.
Sa wakas, puputulin namin ang aming thread sa kalahati at pupunuin namin ang serrano ham at ang keso, magdagdag kami ng isang maliit na langis ng oliba at ilalagay sa oven para sa isa pang 10-15 minuto.
Higit pang impormasyon tungkol sa resipe
Kabuuang oras
Kilocalories bawat paghahatid 462
Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.