Upang simulan ang linggo nang may kagalakan ay nagpapakita kami sa iyo ng isang tipikal na panghimagas ng Italyano na rehiyon ng Piedmont, ang panacota o panna cotta, na nangangahulugang lutong cream. Ang kaibig-ibig na ito ay napaka-pampagana at madaling gawin para sa hindi inaasahang mga bisita.
Panacota recipe (panna cotta)
Ang panacota o panna cotta ay hindi hihigit sa isang uri ng halaya batay sa cream na niluto na may asukal at ahente ng pagpapalaki. Mahusay bilang isang dessert o meryenda para sa mga bata.
May-akda: Ale Jimenez
Kusina: Italiyano
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 sheet ng gulaman.
- 200 ML ng likidong cream para sa mga panghimagas.
- 2 kutsarang asukal
- Malamig na tubig.
- Honey o pula na berry (dekorasyon).
Paghahanda
- Ilagay ang gelatin sheet sa isang mangkok na may napakalamig na tubig.
- Ayusin ang cream sa isang kasirola sa kumulo at magluto ng 10 minuto nang hindi tumitigil upang gumalaw.
- Alisin mula sa apoy at idagdag ang asukal.
- Pagkatapos ang gelatin na rin pinatuyo at gumalaw hanggang matunaw.
- Ibuhos ang mga hulma at ilagay sa Refrigerator hanggang sa itakda.
- Alisin at palamutihan ng mga pulang berry o honey.
tala
Ang panacota ay maaaring maging isang masarap na panghimagas para sa mga bata o bilang isang meryenda.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 426