Pusit na may mga sibuyas, mainam na sinamahan ng bigas

Ang resipe na ito ay nagbibigay ng maraming pag-play, kasama ang ang makulay na sarsa, ang pint na iyon ng pagluto sa mababang init at tradisyonal ....

Ang pusit, o pusit, na may mga sibuyas, ay isang tanyag na ulamang erfect ay nagsilbi ng isang mabuting puting bigas at kaunting tinapay. Buong kusina ng ina.

Perpekto para sa malamig na panahon, ang mga sibuyas na pusit ay simple at mabilis na gawin. Sa aking palagay mag-asawa ng mahusay sa bigas o ilang magagandang fries. Kahit sa pareho.

Mga sangkap para sa 4 na tao)

• 400 gr ng sariwang cuttlefish
• 1 cebolla
• avecrem
• Pangkulay ng pagkain
• 80 g ng mantikilya
• Tubig

Mode ng paghahanda

Unang una sa lahat: alisin ang "plasticine" mula sa pusit.  Ito ay ang katumbas ng balangkas, ito ay tinatawag na isang balahibo (kung ano ang tinatawag kong "plasticine") at ito ay nasa loob ng pusit, lumalabas ito mula sa katawan nito. Kinukurot namin gamit ang aming mga daliri at inaalis.

Naghuhugas kami ang pusit

Pinuputol namin ang sibuyas sa julienne, at nilagay ito sa isang palayok na may mantikilya. Kapag nangangailangan ito ng kulay at malambot, idagdag ang pusit.

Igisa at idagdag ang isang baso at kalahating tubig, isang tableta ng avecrem at Pangkulay ng pagkain.

Hinayaan namin ang pagluluto 15 minuto sa katamtamang init.

Naghahain kami kasama ang mga bigas o French fries.

Umaasa ako na nagustuhan mo ito at masisiyahan ito tulad ng gusto ko, ito ay isa sa aking mga paboritong recipe.

Bon apetit!.

karagdagang impormasyon - Ang style na bigas ng Cuba