Ang mga pizza ay kapaki-pakinabang; Kumuha kami ng isang kuwarta sa labas ng freezer, naglalagay ng ilang mga sangkap sa itaas at inilalagay ito sa oven. Napakabilis namin sa oras na ito; Mas kumplikado pa kami. Bubuo tayo a kuwarta ng quinoa pizza; isang orihinal at mainam na panukala para sa mga hindi nakakain ng harina ng trigo.
Ang kuwarta ng quinoa ay payat at malutong, at medyo crumbly! Dapat itong hawakan nang may pag-iingat; Maaaring nahihirapan ka sa unang pagkakataon, ngunit hindi sa pangalawa. Dito maglalagay kami ng sarsa kamatis, mozzarella, salami, mga kamatis cherry, green pepper at black olives.
- ¾ tasa ng puting quinoa
- ¼ tasa ng tubig
- 1 clove ng tinadtad na bawang
- ½ kutsarita asin
- ½ kutsarita tuyong basil
- ½ kutsarita pinatuyong oregano
- ¼ kutsaritang pinatuyong rosemary
- Pepper sa panlasa
- 6 kutsarang sarsa ng kamatis
- 1 bola ng mozzarella
- 1 berdeng paminta
- 10 hiwa ng salami
- 10 cherry kamatis
- Ang ilang mga itim na olibo
- Upang idetalye ang kuwarta ng quinoa Inilalagay namin ang quinoa sa isang mangkok at nagdagdag ng 2 tasa ng kumukulong tubig. Hayaang tumayo ng 30 minuto.
- Lumipas ang oras maubos namin ang quinoa at maghugas ng tubig.
- Pinatunaw namin ang quinoa kasama ang natitirang mga sangkap ng kuwarta hanggang sa makakuha ng isang makinis na halo.
- Pinapainit namin ang isang kawali malaking non-stick grill (maaari mo rin itong gawin sa dalawang normal na pans) at gaanong grasa.
- Ibuhos ang halo at hayaang magluto ito ng 6-8 minuto sa bawat panig sa mahinang apoy, hanggang ginintuang.
- Pinainit muna namin ang oven sa 220 ° C.
- Inilalagay namin ang kuwarta ng pizza (o mga pizza) sa a oven plate gaanong grasa at tuktok na may sarsa ng kamatis, mozzarella cheese, salami, bell pepper, cherry Tomates at mga tinadtad na olibo.
- Inilalagay namin sa ibabang bahagi ng oven at nagluluto kami ng 8 minuto, upang ang keso matunaw.