Inatsara at piniritong mga pakpak ng manok, isang masarap na ulam. Ang mga pakpak ng manok ay ang hindi gaanong malusog at magaan na bahagi, ngunit ang mga ito ang pinakamahusay at pinakasarap. Ang ilang masarap na pinirito at malutong na mga pakpak ng manok ay masarap at paminsan-minsan gusto kong ihanda sila sa bahay.
Karaniwan kong ginagawang iba-iba ang mga pakpak ng manok, binibigyan sila ng iba't ibang mga lasa at niluluto ito sa iba't ibang paraan., Karamihan ay ginagawa ko sila sa oven upang maging malusog sila hangga't maaari, ngunit sa pagkakataong ito ay pinirito ko sila na pinirituhan ng mga curry na pampalasa at mahusay ang resulta, marami kaming nagustuhan. Mainam para sa isang impormal na hapunan.
Inatsara at piniritong mga pakpak ng manok
May-akda: monse
Uri ng resipe: Plato
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 kilo ng pakpak ng manok
- Mga pampalasa ng manok o kari
- 2 cloves ng bawang
- Isang basong puting alak
- Pimienta
- Asin
- Langis
Paghahanda
- Upang gawing marino at pritong mga pakpak ng manok, ang unang bagay na gagawin namin ay linisin ang mga pakpak ng mga balahibo at gupitin ang huling bahagi ng pakpak, ilagay ito sa isang mangkok at takpan sila ng pampalasa, alak, tinadtad na bawang, asin at paminta, Tinatakpan at itinatago namin ito sa ref. .
- Mas mahusay na ihanda ang mga ito noong isang araw, kaya makakakuha ito ng lahat ng lasa ng dressing. Ang dami ay magiging lasa ng bawat isa, kung nais mo ang malakas na lasa na ginawa ng sapat na pampalasa.
- Kapag gagawin natin ang mga ito, maglalagay tayo ng isang kawali o fryer na may sapat na langis at kapag mainit ay iprito natin sila hanggang sa maayos silang ma-brown.
- Ilalabas namin sila at ilalagay sa papel sa kusina upang maubos ang langis.
- Sa ilang mga chips ang mga ito ay isang hapunan na gusto nating lahat at ginawa sa bahay nang mas mahusay.
- At handa nang kumain. Samantalahin !!