Tulad ng alam mo na ang mga gulay ay napaka malusog at laging mabuti na gumawa ng iba't ibang mga resipe na may mga gulay, alinman sa malamig bilang mga salad o mainit kung sila ay inihaw, ngayon maghahanda kami ng masarap na kaselanan na pinagsasama ang mga gulay at karne.
Sa parehong paraan, ang recipe na gagawin namin ngayon ay ilang pinalamanan na mga sachet ng repolyo, kaya binibili namin ang lahat ng kailangan namin at sa parehong oras ay inaayos namin ang oras upang wala kaming natira sa pipeline.
Degree ng Pinagkakahirapan: Medio
Oras ng paghahanda: 30 Minutos
Sangkap:
- co
- tinadtad na karne
- kamatis
- ito
- sibuyas
- alak
- langis
- asin
Kaya ngayon na mayroon ka ng Kailangan ng mga sangkap, nagsisimula kami sa resipe upang hindi makalimutan ang anumang hakbang.
Una sa lahat irmos na pinaghihiwalay ang mga dahon isa-isa sa repolyo, alagaan na hindi sila masira at ilalagay namin sila sa isang palayok na may kumukulong tubig upang lumambot sila.
Sa kabilang banda, naglalagay kami ng isang kawali kasama kaunting langis upang gawin ang tinadtad na karne, kung saan kami ay magdagdag ng asin at isang maliit na puting paminta.
Kapag tapos na ang karne, itinapon namin ito isang splash ng alak, at hinayaan namin itong patuloy na gawin, habang nasa isang palayok upang magamit ang blender, inilalagay namin ang mga kamatis sa mga piraso, na may sibuyas at pinalo namin ang lahat na gumagawa ng sarsa ng kamatis na idaragdag namin sa karne.
Gayundin, magkakaroon lamang palaman ang dahon ng repolyo kasama ang tinadtad na karne at gumawa ng mga bag na ilalagay namin sa isang tray, alagaan na hindi sila masira. Isang mahusay na ulam na kumpleto, kaya't hindi kinakailangan na samahan sila ng anumang iba pa.
Kaya ko lang binabati kita at nasisiyahan ka sa masarap na resipe na ito, na palagi kong sinasabi na maaari mong baguhin ang ilan sa mga sangkap.
Napakahusay, gagawin ko ito ngayon