Ewan ko sayo, pero mahal ko strawberry na may cream. Sa panahon ng strawberry, masisiyahan ako sa tradisyunal na panghimagas na ito, napakadaling gawin. Ngayon, ginagamit namin ito upang samahan ang isang malambot na vanilla cake, sa gayon ay nagbibigay ito ng dagdag na lasa, kulay at pagkakayari. Gusto mo bang subukan ito?
Ang mga sangkap ng cake ay ang karaniwang mga para sa ganitong uri ng paghahanda: mga itlog, harina, cornstarch, asukal at langis ng oliba. Wala na hindi namin mahahanap sa aming karaniwang supermarket at / o wala sa aming pantry. Mayroon ka bang kalahating oras? Ito ang lahat ng kakailanganin mong ihanda ang kamangha-manghang ito panghimagas o meryenda.
Vanilla cake na may strawberry at cream
Ang vanilla cake na may mga strawberry at cream ay isang mahusay na dessert upang samantalahin ang pana-panahong prutas. Madaling maghanda, tatagal lamang ng 35 minuto ang iyong oras.
May-akda: Maria
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 8
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
Para sa cake
- 65 g. all-purpose harina
- 2 kutsarang cornstarch
- 3 itlog L
- 2 yolks ng itlog
- 100 g. ng asukal
- ⅛ kutsarita ng asin
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 60 ML banayad na langis ng oliba
Para sa vanilla cream
- 200 ML na whipping cream
- 2 kutsarang asukal sa tumpang
- ½ kutsarita ng vanilla extract
Upang palamutihan
- 2 dosenang strawberry
Paghahanda
- Pinapainit muna namin ang oven sa 180ºC at grasa ang isang bilog na hulma na may diameter na 20-22 cm.
- Sinala namin ang harina at ang cornstarch at inireserba namin.
- Sa isang mangkok, pinalo namin ang mga itlog, ang mga pula ng itlog, asukal, asin at banilya hanggang sa puti at malambot ang halo.
- Pagkatapos, isinasama namin ang pinaghalong harina at cornstarch at matalo sa mababang bilis hanggang sa naisama.
- Pagkatapos ibinubuhos namin ang langis sa isang thread habang pinalo namin upang isama ito.
- Ibuhos namin ang halo na nakuha sa hulma at kininis namin ang ibabaw.
- Maghurno ng 20 minuto o hanggang sa ipinasok ang palito ay malinis.
- Kinukuha namin ang oven at Hayaang lumamig ang cake sa isang wire rack.
- Habang lumalamig ito, naghahanda kami ng vanilla cream. Pinapalo namin ang cream at kung mag-atas ay isinasama namin ang mga sangkap nang paunti-unti.
- Naghahain kami ng cake na may cream at gupitin ang mga strawberry sa kalahati.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 390