Hindi ko alam kung ano ang tatawag sa mga ito maalat na meryenda Spinach at Keso: Mini quiches o malasang muffin? Ibinahagi nila ang kanilang mga sangkap sa una at ang kanilang hugis sa huli. Anuman ang kanilang pangalan, ang mga ito ay isang mahusay na panukala bilang isang starter o hapunan, sinamahan ng isang kumpletong salad.
Ang mini quiches ng spinach at keso Napakadali nila upang maghanda ng maalat na kagat. Bilang karagdagan, ang kanilang indibidwal na format ay ginagawang praktikal sila upang ipakita bilang isang starter sa isang impormal na hapunan sa bahay o upang alisin. Ginawa ng isang klasikong kumbinasyon ng mga sangkap, may posibilidad silang magustuhan ng halos lahat.
- 4 itlog L
- 2 tasa ng cream na lutuin
- 2 kutsarang pulbos ng sibuyas
- 1 kutsarita pulbos ng bawang
- ⅓ kutsarita ng asin
- ¼ kutsarita ng sariwang ground black pepper
- 145 g. frozen spinach, lasaw at maayos na pinatuyo
- 1 tasa ng keso, gadgad
- 1 tasa ng lutong ham, tinadtad
- 16 na mga kamatis na cherry, quartered
- Pinapainit muna namin ang oven sa 180ºC at gaanong grasa ang mga hulma metal para sa mga cupcake.
- Sa isang malaking mangkok Pinalo namin ang mga itlog. Sa sandaling latigo, idagdag ang cream, sibuyas na pulbos, bawang pulbos, asin at paminta hanggang sa maayos na pagsamahin.
- Pagkatapos idinagdag namin ang spinach, keso at ham at ihalo muli.
- Sa wakas, hinati namin ang halo sa mga muffin na hulma at nagluluto kami ng 25 minuto o hanggang sa itakda at gaanong brown sa ibabaw. Upang suriin na ang kanilang itinakda, susuriin namin na pagkatapos ng paghimok ng isang kutsilyo sa gitna ng min quiche, malinis itong lalabas.
- Kinukuha namin ang oven at magpahinga ka na sa temperatura ng kuwarto ng ilang minuto ang mini spinach ay humuhupa bago ihain