Mini blueberry muffins

Anumang gadget na ibinibigay nila sa akin para sa kusina ay nagaganyak sa akin. Kung gayon hindi ko makita kung saan ko sila iingatan ... ngunit iyan ay isa pang isyu. Ang ganitong uri ng mini muffin lata ay hindi isang bagay na bibilhin ko ang aking sarili, ngunit dapat itong makilala na kumagat cupcakes ang mga ito ay perpekto para sa pagtatanghal.

Mga ito mini muffins ng blueberry sa isang solong kagat ay nagbibigay sila sa amin ng maraming mga lasa; na ng honey, lemon at syempre, mga blueberry. Maaari mong samahan ang mga ito ng isang simpleng lemon glaze kung nais mong ipakita ang iyong sarili bilang isang dessert o bilang isang meryenda at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay. Magsisimula na ba tayo sa negosyo?

print

Mini blueberry muffins

Ang mga mini blueberry muffin na ginagawa namin ngayon ay isang masarap na meryenda para sa panghimagas o bilang isang meryenda na sinamahan ng isang simpleng lemon glaze.

May-akda: Maria

Uri ng resipe: Dessert

Mga Paghahain: 12

Oras ng Paghahanda:  15 m

Oras ng pagluluto:  15 m

Kabuuang oras:  30 m

Sangkap

• 60 g. all-purpose harina
• ½ kutsaritang baking pulbos
• ½ kutsarita ground cardamom
• ⅛ kutsarita ng asin
• 4 tablespoons ng honey
• 4 na kutsarang mantikilya sa temperatura ng kuwarto
• 1 huevo
• 1 kutsarang lemon juice
• ¼ tasa ng mga sariwang blueberry, tinadtad

Paghahanda

1. Nilagyan namin ng langis ang mga hulma at pinainit namin ang oven sa 180ºC.
2. Hinahalo namin ang harina na may lebadura, kardamono at asin.
3. Sa ibang lalagyan, pinalo namin ang mantikilya at honey hanggang sa makamit ang isang mag-atas na halo.
4. Idagdag ang itlog at talunin muli hanggang sa maisama ito.
5. Little by little, isinasama namin ang mga dry sangkap at pagkatapos ang lemon juice, pagpapakilos ng isang kutsara o spatula.
6. Nagdagdag din kami ng mga blueberry, ihalo at ipamahagi ang kuwarta sa mga hulma, pagpuno hanggang sa ¾ ng lukab.
7. Nagluluto kami ng muffins hanggang sa isang ipinasok na palito ay palabas na malinis, mga 15 minuto.
8. Inilabas namin sila sa oven, hayaan silang magpainit at mag-unmold. Hinahayaan namin silang ganap na cool.

3.5.3226