Huwag sabihin sa akin na ang panukala ngayon ay hindi nakakaakit! Ang mga pugad ng zucchini na may itlog Ang mga ito ay isang mahusay na paraan upang tapusin ang araw na nakaupo sa mesa. Hindi ka magiging tamad na gawin ang mga ito, din, dahil ang mga ito ay talagang simple, paglalaro ng bata!
Upang maihanda ang resipe na ito kailangan mo ng kaunting mga bagay, ngunit sapilitan na magkaroon ng spiralizer ng gulay. Ang isang pangunahing, tulad ng isa na mayroon ako, ay hindi umaabot sa € 10 at tumatagal ng napakakaunting puwang, isang kailangang-kailangan na kalagayan sa aking kaso. Meron ka na ba Pagkatapos ay kailangan mo lamang makuha ang maikling listahan ng mga sangkap.
Ang zucchini, itlog, itim na paminta, asin at cayenne pepper, ang huli lamang para sa pinaka matapang, binubuo ang listahan ng mga sangkap. Simple, tama ba? Ang mga pugad ng zucchini na may itlog ay maaaring ihain bilang mayroon o sa isang toast na nagbibigay-daan sa iyo upang kainin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay.
Ang recipe
- ½ zucchini
- 1 huevo
- Kurutin ng asin
- Isang kurot ng sariwang ground black pepper
- 1 cayenne pepper
- Langis ng oliba
- Nililinis namin nang maayos ang zucchini at ginagamit ang a spiralizer upang lumikha ng mga spiral ng zucchini na magsisilbing pugad.
- Pinapainit namin ang isang kutsarang langis sa isang kawali at laktawan natin ang mga spiral ng zucchini gamit ang chilli sa daluyan-mataas na pag-init ng 3-4 minuto.
- Susunod, tinatanggal namin ang chilli at gumawa ng isang butas sa gitna nila at pumutok tayo ng itlog. Timplahan at lutuin ng ilang minuto hanggang sa ang puti ay nagsimulang magmuti at pagkatapos ay ibababa namin ng kaunti ang init at takpan ang kawali upang matapos ang pagluluto.
- Natuklasan namin, itaas namin ang init at nagluluto ng dalawang minuto higit pa na ang base ng pugad ay kayumanggi nang bahagya. Sinasamantala namin ang pagkakataon na i-chop ang bahagi ng chilli at iwisik ito sa itaas.
- Upang matapos naglalabas kami ng isang slotted spoon ang pugad ng zucchini na may itlog at ihahain sa isang plato at / o sa toast ng tinapay.