Ang microwave ay hindi ginagamit sa maraming tahanan. Kakaunti ang may kamalayan sa mga benepisyo na inaalok sa amin ng appliance na ito at kung paano ginagawang mas madali ang buhay para sa amin sa kusina. Magluto ng mga gulay at gulayHalimbawa, ito ay lubos na simple at malinis sa microwave. Upang subukan ang mga natural na karot na itinuturo namin sa iyo na ihanda ngayon at maaari mo gamitin bilang dekorasyon ng maraming pinggan.
Ang karot Ito ay isang gulay na maaari nating ubusin sa maraming paraan. Raw, ang mga ito ay napaka kaaya-aya sa panlasa pareho para sa kanilang malutong texture at para sa kanilang lasa. Gayunpaman, mas karaniwan itong hanapin ang mga ito bilang isang dekorasyon na steamed, luto o inihaw. Anuman ang ginamit na pamamaraan, ang mga ito ay may malaking interes sa nutrisyon!
Lalo na ang mga karot mayaman sa bitamina A at carotenoids. Gayunpaman, ang mga ito ay mapagkukunan din ng mga mineral tulad ng potasa, posporus, magnesiyo, yodo at kaltsyum; at bitamina B3 (niacin), bitamina E at K at folates. Pagsamahin ang mga inihahanda namin ngayon sa iba pang mga gulay at ihain ang mga ito sa paghahatid ng karne, isda, bigas o tofu.
Ang recipe
- 750 g. karot
- 120 ML Ng tubig
- Asin, isang kurot
- Upang simulan naming alisan ng balat ang mga karot at pinutol namin ang mga hiwa sa pagitan ng 1 at 2 sentimetro ang kapal.
- Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga hiwa sa a lalagyan ng ligtas na microwave kung saan sila ay mahusay na kumalat at idagdag ang tubig at asin.
- Tinatakpan namin ang lalagyan ng plastik na balot at inilalagay ito sa microwave kung saan niluluto namin ang mga karot sa maximum na lakas sa loob ng 6 minuto.
- Sa wakas, tinatanggal namin ang mga karot natural mula sa lalagyan at alisan ng tubig kung kinakailangan. Handa silang tikman!