Indibidwal na chorizo ​​at bacon pizza

Ang mga pizza ay karaniwang isang magagandang meryenda para sa lahat, lalo na para sa mga kabataan. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon Iniaalay ko ang resipe na ito sa mga kabataan sino, tulad ko, ay kinailangan na umalis sa bahay upang mag-aral at matutong gumamit ng lahat ng mga de-koryenteng kasangkapan upang makaligtas sa isang ibinahaging flat.

Para sa ilan ang nanay tupers Gayunpaman, sila ang kanilang kaligtasan, para sa mga nais magluto at magkaroon ng kaunting oras upang magluto sa pagitan ng mga pagsusulit, narito ang ilang masasarap na indibidwal na chorizo ​​at bacon pizza. Gayundin, ang kuwarta ay maaaring i-freeze para madali.

Sangkap

• Sausage
• Bacon.
• Ketsap.
• Semi-cured keso wedges.
• Oregano.

Para sa masa:

• 1 kg ng harina.
• 2 baso ng maligamgam na tubig.
• 50 g ng sariwang o lebadura ng panadero (2 parisukat ng lebadura ng Mercadona).
• 6 na kutsarang langis ng oliba.
• Kurutin ng asin

Paghahanda

Una, gagawin namin ang aming Mass ng pizza. Upang magawa ito, ilagay ang dalawang baso ng maligamgam na tubig sa isang malaking mangkok at idagdag ang lebadura ng durog na panadero. Gumalaw ng ilang mga pamalo hanggang matunaw ang lebadura sa tubig.

Pagkatapos ay idagdag ang langis ng oliba at ang sifted harina (dumaan sa isang salaan) upang makakuha ng mas maraming hangin at mas mahusay na tumaas. Kami ay gumalaw sa aming mga kamay hanggang sa makakuha kami ng isang nababanat at mamasa-masa na kuwarta. Aalis na kami pahinga ang kuwarta ng 1 oras nakabalot ng twalya.

Habang pinuputol namin ang aming mga sangkap, sa kasong ito ang manipis na hiniwang chorizo ​​at ang bacon sa mga piraso payat din. Bubuksan namin ang oven.

Kapag lumipas ang oras, ang kuwarta ay magiging doble sa dami. Tapos mahuhuli natin maliit na bahagi at iunat namin ito sa isang roller sa isang patag at may yelo sa ibabaw.

Panghuli, ilalagay natin ang ang pizza base ay nakaunat sa isang baking sheet na may papel na gulay at magdagdag ng isang base ng sarsa ng kamatis, pagkatapos ay ang bacon at chorizo ​​at, sa wakas, ilang mga wedges ng semi-cured na keso, bilang karagdagan sa oregano. Dadalhin namin ito sa horano sa loob ng 10 minuto sa 180 ºC.

Nota

Ang kuwarta ng pizza na ito ay maaaring i-cut sa maliit na piraso, pinagsama sa mga bola, at itago sa freezer. Iyon ang dahilan kung bakit inilagay ko ang mga halaga para sa 1 kg ng harina, kung saan magkakaroon sa pagitan ng 4-6 na mga indibidwal na pizza.

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Oras ng paghahanda 40 Minutos

Oras ng pagluluto 10 Minutos

Kabuuang oras 50 Minutos

Kilocalories bawat paghahatid 431