Inihaw na melon na may mga nogales

Hindi ko pa nasasaalang-alang inihaw ang melon, hanggang sa makita ko ito sa isang menu ng restawran na may lasa na ilang halaman. Kung gusto mo ng melon, ito ay isang kamangha-manghang panukala upang maihatid ito sa ibang at orihinal na paraan na umaamin din ng maraming mga kasamang.

Naglalaman ang melon ng maraming tubig at may napakatamis na lasa. Kapag inihaw sa oven, lumilikha ito ng isang napaka-mayamang syrup na sa sarili nito ay gumagawa ng isang mahusay na saliw. Ngunit kung nais mong magbigay ng isang mas kumpletong hitsura sa dessert, maaari kang sumubok cream at mga nogales o isang kutsara ng sorbetes.

Sangkap

Bawat paghahatid:

• 1 piraso ng melon
• 1 sangay ng rosemary
• 1 sangay ng basil
• 1 kutsara ng asukal
• 2 butter nut
• 2-3 walnuts
• Whipped cream

pagpaliwanag

Ilagay ang mga piraso ng melon (nang walang alisan ng balat) sa isang baking sheet. Sa tulong ng isang tuhog, gumawa ng ilang mga butas sa melon at ipasok ang mabango herbs.

Budburan ng asukal sa ibabaw ng melon at maglagay din ng ilang mga butter nut dito.

Maghurno sa 190º para sa 20-30 minuto. Alisin ito sa oven.

Tubig ang melon gamit ang sarili nitong syrup at itaas ito sa ilan mga nogales na may cream o isang kutsara ng sorbetes sa pinakamainit na mga araw.

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe