Ito ang isa sa mga resipe na makakapagpalabas sa iyo ng higit sa isang kaguluhan. Isang mabilis na resipe ginawa ng mga sariwang sangkap na gusto ng karamihan sa mga tao, o hindi bababa sa iyon ang aking karanasan. Ang Macaroni na may mga kabute, peppers at sarsa ng kamatis; parang hindi masama diba?
Bilang karagdagan sa macaroni, na maaari mong kapalit ng i-paste na nais mo ang pinaka, ang recipe na ito ay may pangunahing sangkap kabute at peppers, parehong berde at pula. Ang sarsa ng kamatis ay ginagamit nang nag-iisa upang pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Ang biyaya ay sa paglilingkod sa kanila ng sariwang ginawa, tulad ng lahat ng mga pinggan ng pasta.
- 200 g. macaroni
- ½ puting sibuyas
- 2 medium green peppers
- 1 pimiento rojo
- 8 hiwa ng mga kabute
- 4-6 kutsarang sarsa ng kamatis
- Langis ng oliba
- Asin
- Pimienta
- Tinaga namin ang sibuyas at ang mga diced peppers, hindi masyadong malaki o masyadong maliit.
- Naglalagay kami ng isang splash ng langis ng oliba sa isang kawali at lutuin ang mga gulay.
- Kapag sila ay malambot, tinaas namin ang init nang bahagya at idagdag ang mga kabute nakalamina Magluto hanggang sa matapos ang kabute.
- Kaya, pinapanahon natin at idinagdag namin ang sarsa ng kamatis. Pinupukaw namin ang lahat ng mga sangkap at hayaan ang halo na magluto ng 5 minuto.
- Habang, nagluluto kami ng pasta sa maraming maalat na tubig. Kapag tapos na, alisan ng tubig nang maayos at idagdag sa kawali.
- Gumalaw kami ng ilang segundo upang ang macaroni ay mahusay na pinapagbinhi ng kamatis at mga gulay at hinahain namin.
Ako ay isang libangan at masigasig sa pagluluto, at nagluluto lamang ako para sa aking Flia. Gusto kong mag-blog tungkol sa bago at orihinal na mga pinggan ng pasta.