Mayroon bang mas madaling ihanda kaysa i-paste sa TUNAFISH? Ito ay isang klasikong sa maraming mga bahay; isang ulam na kagaya ng kapwa matatanda at bata at alam natin na palagi kaming tatamaan. Gayunpaman, ngayon, nais naming gumawa ng isang bahagyang pagkakaiba-iba sa klasiko na ito sa pamamagitan ng pagsasama ng isang maanghang na ugnayan.
Macaroni na may tuna in maanghang na sawsawan sila ay magiging isang mahusay na kapanalig sa lingguhang menu ng maraming mga mahilig sa maanghang. Wala kang problema sa pagkontrol sa antas ng spiciness; Sapat na para sa iyo na alisin o magdagdag ng mga sili kaysa sa bersyon na iminumungkahi namin ngayon. Naglakas-loob ka bang subukan ito?
- Extra birhen langis ng oliba
- 1 pulang sibuyas
- ½ Italyano na berdeng paminta
- 1 pimiento rojo
- 2-3 cayenne chillies
- 3 peeled hinog na kamatis
- 1 kutsarita na tinadtad na oregano
- Asin
- Pimienta
- 2 lata ng tuna, pinatuyo
- 210 g. macaroni
- Tinadtad namin ang napaka may hangganan sibuyas at paminta. Maaari nating gawin ito sa pamamagitan ng kamay sa tulong ng isang napaka-matalim na kutsilyo o sa mincer.
- Naglalagay kami ng isang kutsarang langis sa isang kawali at pinirito namin ang sibuyas at ang mga peppers 8 minuto hanggang sa magbago ang kulay ng sibuyas.
- Isinasama namin ang mga kamatis gupitin ang mga chunks, ang cayenne chillies at oregano. Mahalo kaming naghahalo at nagluluto hanggang sa ang kamatis ay malambot at isang form ng sarsa.
- Crush namin ang sarsa at nadaanan namin ito sa isang salaan upang gawing mas pinong ito.
- Pagkatapos timplahan namin ang sarsa may asin at paminta sa panlasa. Kung ang mga kamatis ay maasim, maaaring kailangan mo rin ng isang pakot ng asukal.
- Inaalis namin ang tuna at idagdag ito sa kawali. Nagluluto kami ng 5 minuto para maisama ang mga lasa.
- Habang, nagluluto kami ng pasta sa tubig na asin.
- Kapag handa na ang pasta idagdag namin ito sa kawali. Naghahalo kami at naghahatid.