Inihaw na kuneho na may patatas, isang simpleng ulam upang maghanda, isang mabilis at madaling paraan upang magluto. Ang karne ng kuneho ay napakahusay at malusog, mababa ito sa taba at may kaunting calory, depende sa kung paano ito luto, ang karne ng kuneho ay mainam para sa mga diet sa pagbaba ng timbang.
Ang pagluluto ng karne ay ginagawang mas malusog at sa gayon ay nag-iiwan sa atin ng mas maraming oras upang maghanda ng iba pang mga bagay.
Ang plate na ito ng lutong kuneho na may patatas Ito ay simple, ito ay nagkakahalaga ng pagkain o hapunan, kung nais natin sa halip na samahan ito ng patatas maaari itong samahan ng mga gulay upang magkaroon kami ng isang mas magaan na ulam.
Inihaw na kuneho na may patatas
May-akda: monse
Uri ng resipe: mga nagsisimula
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 kuneho
- patatas
- 1 baso ng puting alak
- 4-5 sibuyas ng bawang
- Pimienta
- Mga halamang tulad ng thyme, rosemary ..
- Langis
- Asin
Paghahanda
- Upang ihanda ang kuneho sa oven na may patatas, lilinisin muna namin ang kuneho, maaari mong ihanda ang kuneho nang buo o sa mga piraso. Ginawa ko ito sa mga chunks, mas mabilis itong natapos.
- Ilagay ang kuneho sa mga piraso sa isang tray na ligtas sa oven, asinin ito at idagdag ang paminta. Nagwiwisik kami ng isang maliit na langis, inilalagay namin ito sa oven sa 180ºC.
- Habang binabalat namin ang ilang mga patatas, maaari naming i-cut ito sa hindi masyadong taba ng mga hiwa o maaari kaming gumawa ng pritong patatas at idagdag ito sa paglaon.
- Sa isang lusong ilalagay namin ang tinadtad na bawang, durugin ang bawang nang maayos at magdagdag ng ilang mga halaman at baso ng puting alak.
- Matapos ang halos 15 minuto ng kuneho sa oven, idagdag ang mga patatas at iwisik ang kuneho at ang mga patatas na lusong at isang maliit na tubig.
- Ibinalik namin ito sa oven, iniiwan namin ito hanggang sa ito ay ginintuang at ang mga patatas ay malambot.
- Magwiwisik kami ng juice sa kuneho kapag tapos na ito, kung mananatili itong tuyo ay magdaragdag kami ng kaunti pang tubig o puting alak.
- Kapag ito ay, naglabas kami at naglilingkod.