Ang isang lutong isda ay palaging isang mahusay na kahalili upang maisama sa aming menu ng Pasko. Inihurnong sea bass sa base ng patatas at sibuyas Na ipinakita namin sa iyo ngayon, ito ay isang magaan na ulam, mainam para sa mga nais na tumakas mula sa labis sa panahon ng mga susunod na partido.
Los inihurnong isda laking pasasalamat din nila. Ang mga ito ay simple at mabilis na maghanda; sila ay maaaring matapos habang ang mga panauhin ay nakaupo sa mesa at kumain ng hors d'oeuvres. Ang inihurnong sea bass ay isang klasikong sa menu ng maraming mga restawran sa ating bansa; Bakit hindi ito dalhin sa aming mesa?
Inihurnong sea bass sa isang patatas at sibuyas na base
Ang inihurnong sea bass sa isang kama ng inihurnong patatas at sibuyas ay isang magaan na kahalili upang makumpleto ang aming menu sa Pasko.
May-akda: Mary
Kusina: Tradisyonal
Uri ng resipe: Isda
Mga Paghahain: 45
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 malinis na sea bass
- 3 na patatas
- 1 cebolla
- 3-4 hiwa ng lemon
- 3 cloves ng bawang
- Tinadtad na perehil
- 1 sprig ng rosemary
- Langis ng oliba
- Asin
Paghahanda
- Balatan namin at pinuputol namin ang patatas sa mga hiwa ng maliit na higit sa kalahating sent sentimo.
- Pinutol namin ang sibuyas sa julienne.
- Sa isang malaking kawali na may maraming langis, nagluluto kami ng patatas sa daluyan-mababang init para sa 5-10 minuto.
- Pagkatapos isinasama namin ang sibuyas, panahon at magluto ng 10 minuto pa.
- Samantala, ginagawa namin ang ilan hiwa ng dayagonal sa sea bass at ipasok ang ilang mga hiwa ng limon sa kanila.
- Inilalagay namin ang mga patatas at sibuyas sa a baking dish, sapat na malaki upang magkasya ang sea bass.
- Inilagay namin ang sea bass sa itaas, tinimplahan at pinahid may kaunting langis.
- Isinasama namin ang ilan durog na sibuyas ng bawang, tinadtad na perehil at isang maliit na sanga ng rosemary sa pinagmulan.
- Maghurno ng 20 minuto sa 190ºC sa oven (na preheated).
- Naghahain kami ng mainit
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 2015