Alam mo ba kung paano mapanatili ang peeled patatas? Ang isa sa mga pinaka ginagamit na pagkain sa kusina ay patatas. Nang walang pag-aalinlangan, sa kanila maaari kaming lumikha ng maraming pinggan. Mula sa pinaka pangunahing hanggang sa pinaka malikhain ay maaaring nasa aming mesa. Ngunit minsan nangyayari na nagsisimula kaming magbalat at gupitin ang patatas nang hindi namamalayan na hindi namin kailangan ng napakaraming upang lumikha ng aming resipe.
Hindi namin nais na mawala ang anuman sa kanila, kaya ngayon iniiwan namin sa iyo ang pinakamahusay na mga tip at trick tungkol sa kung paano mapangalagaan ang mga peeled na patatas. Sa ganitong paraan, magkakaroon ka ng mga ito sa kamay at handa na upang makumpleto ang iyong paboritong ulam. Alamin kung anong mga hakbang ang dapat mong sundin!
Napakasimple, upang ang mga patatas na iyong na-peeled at tinadtad ay hindi nasisira, inilalagay namin ito sa isang mangkok na natakpan ng tubig at inilalagay ito sa ref. Ito ay panatilihin ang mga ito perpektong para sa isang pares ng mga araw (mawawala lamang sa kanila ang isang maliit na almirol). Pagkatapos bago simulan ang pagluluto ng mga patatas na iyon, pinatuyo namin ito sa isang tela upang hindi sila tumalon. Simple, tama ba?
Paano mapapanatili ang peeled patatas
Bilang isang pangkalahatang tuntunin, kapag nais namin panatilihin ang peeled patatas inilalagay namin ang mga ito sa ref. Ngunit sa nag-iisa na ito ay hindi ito gagana. Higit sa lahat sapagkat nasisira sila at sa susunod na araw ay makikita natin na hindi na nila kami hinahain sa pagluluto. Kaya, upang matiyak na magagamit pa rin natin ang mga ito, pinakamahusay na ilagay ang mga ito sa isang mangkok na tubig. Sa tubig na ito, nagdagdag ka ng isang maliit na lemon juice at ngayon ay maaari mo na silang dalhin sa ref. Bagaman magtiis sila nang walang problema, totoo na inirerekumenda na huwag silang iwan ng mahabang panahon. Higit sa anupaman sapagkat ang patatas ay sumisipsip ng tubig, at sa parehong oras, ilalabas nila ang almirol.
Isa pang isa sa mga perpektong paraan upang mapanatili ang peeled patatas ay upang matuyo ang mga ito ng maayos sa isang maliit na papel o napkin. Tatakpan namin sila ng kaunting transparent na papel o plastik na balot at dadalhin namin sila sa ref. Siyempre, kung mayroon kang mga tipikal na freezer bag, pagkatapos ay maiimbak mo ang mga ito sa kanila, isara ito nang maayos upang walang natitirang hangin, at ibalik ito sa ref.
Maaari bang itago ang peeled at cut na patatas?
Tulad ng nakita natin, maaari silang maligtas. Sa isang malaking lalagyan, na may tubig na ganap na sumasakop sa kanila, ito ang magiging pinakamahusay na solusyon. Ngunit oo, ipinapayong huwag takpan ang nasabing lalagyan at gayundin, kung pupunta ka makatipid peeled at gupitin ang patatas sa gayon, ang tubig ay dapat mabago. Ang isang pares ng mga beses sa isang araw ay magiging higit sa sapat. Mahusay na ubusin ang mga ito sa loob ng isang araw o higit sa dalawa. Nang walang pag-aalinlangan, kung matagalan ang pagluluto sa kanila, mapapansin mo kung paano nila binabago ang kulay, kaya mas mahusay na gamitin ang mga ito bago ito mangyari.
Pagpapanatili ng lutong patatas
Kung naluto mo ang mga patatas sa inasnan na tubig at isang splash ng suka, mayroon ka ng isang makatas at malusog na ulam sa iyong mesa. Kung naiisip mo kung para saan ang suka, linawin natin na ang mga patatas ay hindi nabagsak sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ngunit sa sandaling handa ka na, kung napagtanto mong nagawa mo nang higit pa sa kinakailangan, huwag magalala. Maaari mo ring panatilihin ang lutong patatas. Sa anong paraan? Buweno, sa kasong ito, pinakamahusay na palaging lutuin sila ng kanilang alisan ng balat. Sa ganitong paraan, malalaman natin na gagamitin natin sila at ang natitira, itatago natin sila sa ref. Kaya't maaari naming panatilihing buo sa loob ng ilang araw.
Vacuum peeled patatas
Ang isang paraan upang mapanatili ang pagkain nang mas matagal ay ang diskarteng vacuum. Siyempre, ito ang pinakakilala sa lahat. Bilang karagdagan sa pagiging napaka praktikal, mapapanatili rin nito ang aming pagkain nang mas mahusay at mas mahaba. Samakatuwid, tulad ng sinasabi namin, ang pangangalaga nito ay gagawin sa loob ng isang pinakamainam na resulta. Mayroong mga machine na gumagawa ng trabaho para sa amin, ngunit kung wala ka nito, madali mo itong magagawa sa bahay.
Kung nais mong panatilihin vacuum peeled patatas Kakailanganin mo ang mga airtight bag at isang malaking lalagyan na puno ng tubig. Inilagay namin ang peeled na patatas sa bag. Hindi namin ito isasara nang buo, ngunit mag-iiwan kami ng isang maliit na puwang. Isinasawsaw namin ang bag sa tubig at gagawin nitong ganap na lalabas ang hangin dito. Iyon ay kapag kailangan nating isara ito nang buo. Kapag tapos na ito maaari nating alisin ang bag mula sa tubig at suriin na walang natitirang hangin.
Gaano katagal maiiwan ang mga peeled na patatas sa tubig?
Ang mga peeled na patatas sa tubig ay maaaring iwanang dalawa o tatlong araw. Kung susundin mo ang dating payo sa pagtakip sa kanila ng tubig at ilang patak ng suka, hahawak ka nila nang walang anumang problema. Kapag ginamit mo muli ang mga ito, kailangan mo lang itong patuyuin nang maayos at handa na upang makumpleto ang isang mahusay na ulam. Siyempre, kung nais mong magkaroon ng mas maraming crunchier na patatas, maaari mo ring balatan ang mga ito at ilagay sa isang lalagyan na may tubig, ngunit bago iprito ang mga ito. Sa ganitong paraan, mawawala sa kanila ang bahagi ng almirol at bilang isang resulta ay malalagok sila sa ating bibig. Isang kasiyahan!
Pinapanatili ang French Fries
Kung hindi namin makuha ang mga halaga ng tama! Dahil ito kung may natitirang chips ka, huwag kailanman itapon ang mga ito. Totoo na kung muling i-reheat natin ang mga ito, hindi magiging pareho ang lasa at pagkakayari. Ngunit para sa lahat may mga trick. Upang mapanatili ang pritong patatas bilang sariwang ginawa, ilalagay namin ito sa isang kawali, na may napakakaunting langis. Subukan na huwag magkaroon ng labis na dami ng patatas. Susubukan naming iprito ang mga ito sa loob ng ilang minuto, papalikoin sila. Makikita mo kung paano sila lumabas nang higit pa sa perpekto. Siyempre maaari mo ring gawin ang pareho, ngunit sa oven. Sigurado silang hindi mag-iiwan ng solong isa sa plato!
Kung hindi mo magagamit ang mga ito para sa hapunan at gusto mo panatilihin ang mga fries, magagawa mo rin ito. Kapag malamig ang mga ito, mailalagay natin sila sa isang lalagyan ng plastik at ibubuhos sa kanila ang isang ambon ng langis. Isinasara namin ang nasabing lalagyan at dadalhin namin ito sa ref. Sinasabing tatagal sila hanggang pitong araw, ngunit ipinapayong uminom ng kaunti nang maaga kung maaari. Kapag kakainin natin sila, kakailanganin nating alisan ng tubig at ilagay ito sa isang kawali, ngunit walang langis. Kami ay magpapainit sa kanila ng paikot at paikot at voila.
At kung nais mong ubusin ang mga ito, inirerekumenda naming gawin ang resipe na ito para sa inihurnong manok na may patatas at gulay. Masarap!:
Kamusta. mga kaibigan, nais kong malaman kung gaano kahusay ang bisultito para sa pagpapanatili ng mga peeled na patatas, at sa kung anong porsyento dapat itong ihalo sa tubig.
Kamusta. mga kaibigan, nais kong malaman kung gaano kahusay ang bisultito para sa pagpapanatili ng mga peeled na patatas, at sa kung anong porsyento dapat itong ihalo sa tubig.
Kumusta .. Nais kong malaman kung paano ko mapapanatili ang tinadtad at nagyeyelong patatas nang hindi sinisira sila ... Nais kong magsimula ng isang negosyo at nakita ko sa mga supermarket na nagbebenta sila ng mga handa na na patatas sa mga plastic bag at masarap sila ... paano upang makamit iyon?
Magandang hapon, nais kong magsimula ng isang negosyo at nais kong malaman kung paano panatilihin ang mga patatas sa airtight cover na pinutol nang hindi nagdurusa.
Gusto kong magprito ng patatas, paano ko magagawa ang aking patatas na hindi maging itim ??????