Sa Mga Recipe ng Pagluluto ay iminungkahi namin ang iba't ibang mga paraan ng paghahanda pinalamanan na mga itlog. Ngayon sorpresa namin sa iyo ng isang bagong pagpuno ng salmon tartar; isang recipe kung saan maaari mong walang alinlangan na sorpresahin ang iyong kasosyo sa susunod na Araw ng mga Puso.
Ito ay isang sariwang recipe, isang mahusay na panukala upang maglingkod bilang isang starter kapwa sa taglamig at sa tag-init. Huwag matakot sa listahan ng sangkap; ang pinausukang Salmon ito ang bida ngunit lumilitaw na sinamahan ito ng iba pang mga lasa. Kung wala kang nahanap na, maaari mo itong tanggalin nang walang problema.
Mga itlog na pinalamanan ng salmon tartare
Ang mga itlog na pinalamanan ng salmon ay isang mahusay na panukala bilang isang starter kapwa sa tag-init at taglamig.
May-akda: Maria
Uri ng resipe: Mga nagsisimula
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 6 itlog
- 200 g pinausukang salmon
- ½ hinog na kamatis na walang balat
- 1 kutsarang mustasa
- 1 kutsarang pulang sibuyas
- 1 kutsarang chives
- 1 kutsarita ng maliliit na alacaparras
- 1 kutsarang atsara
- 2 litsugas dahon
- Ilang patak ng tabasco
- Salt and pepper
- 1 palayok ng pinausukang asin
Paghahanda
- Nagluto kami ng mga itlog 10 minuto, alisin ang shell at hayaan ang cool.
- Pinagputol-putol namin napakaliit na sibuyas, salmon, atsara, litsugas at kamatis. Hinahalo namin ang mga ito sa isang mangkok.
- Pagkatapos ay idinagdag namin ang natitirang mga sangkap, kasama ang napaka-makinis na tinadtad na halaman.
- Pinutol namin ang mga itlog sa kalahati at tinatanggal namin ang mga yolks. Magdagdag ng 4 ng mga yolks na ito sa pinaghalong pagpuno at pukawin ang lahat.
- Pinupuno namin ang mga itlog at nagsisilbi kami ng malamig.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 190