Nasubukan mo na ba ang mga burger ng spinach? Maraming mga butchers na nag-aalok sa kanila ngunit ang paghahanda sa kanila mismo ay, walang duda, ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang mga ito ay isang kamangha-manghang kahalili sa tradisyonal na mga burger ng karne at isang mahusay na pagkakataon na ipakilala ang spinach sa diyeta ng mga maliliit.
Ang mga spinach burger na gagawin natin ngayon ay gawa rin sa manok. Mayroon silang maraming pampalasa kung saan maaari kang maglaro hanggang makuha mo ang iyong hamburger 10. Sasamahan namin ito ngayon mula sa caramelized sibuyasa ngunit maaari mo itong ilagay sa pagitan ng tinapay at tinapay upang makamit ang isang mas malakas na pinggan.
Spinach burger na may sibuyas
Ang spinach at chicken burger na ito ay isang kahalili sa mga klasikong pulang karne. Subukan ito na sinamahan ng caramelized sibuyas.
May-akda: Mary
Uri ng resipe: Mga gulay
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 300 g. napaka tinadtad na dibdib ng manok
- 180 g. frozen spinach
- 1 huevo
- 1 maliit na sibuyas ng bawang na pino ang tinadtad
- 1 pakurot ng nutmeg
- 1 pakurot ng itim na paminta
- 1 pinch of salt
- 1 kutsarita ng tinadtad na perehil
- 1 kutsara ng mga breadcrumb
- 1 kutsarang langis ng oliba
- Para sa sibuyas:
- 2 mga sibuyas sa singsing o julienne
- Asin
- Langis ng oliba
- 1 kutsarita ng kayumanggi asukal
Paghahanda
- Nagluluto kami ng spinach na may isang kurot ng asin hanggang sa matapos. Kapag tapos na, maubos namin ang mga ito sa isang colander.
- Sa isang malaking mangkok pinaghahalo namin ang dibdib tinadtad na manok, pinatuyong spinach, itlog, tinadtad na sibuyas ng bawang at pampalasa.
- Sa wakas isinasama namin ang kutsara ng langis ng kutsara at ang 2 tablespoons ng breadcrumbs at ihalo hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay perpektong isinama.
- Gamit ang mga kamay bumubuo kami ng mga hamburger at inilalagay ang bawat isa sa kanila sa pagitan ng dalawang mga scrap ng baking paper.
- Dadalhin namin sa ref 30 minuto
- Habang nagpapahinga sila, naghahanda kami ng sibuyas. Kinukuha namin ito sa katamtamang init sa isang kawali para sa tinatayang 20 minuto na may isang pakurot ng asin. Kapag ito ay malambot at nagbago ang kulay, idagdag ang brown sugar at ipagpatuloy ang pagluluto ng 5-10 pang minuto.
- Inilalagay namin ang pan o griddle sa init at nagluluto kami ng burger sa magkabilang panig hanggang sa magtatagal sa panlasa.
- Naghahatid kami ng hamburger kasama ang sibuyas.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 320