Hake sa berdeng sarsa

Los nawawalan ng pag-asa ang mga bata kapag sila ay nagugutom Ang mga ina ay kinakabahan at nagmamadali upang magluto ng isang masarap ngunit malusog, ngunit sa huli pumili sila ng isang bagay na pinirito o inihanda upang ang mga bata ay hindi magkaroon ng masamang oras at hindi masyadong mag-abala.

Samakatuwid, ngayon ay inihanda namin ito malusog at mabilis na resipe de hake, isang mahusay na isda para sa mga bata dahil halos wala itong buto at napakadali para sa kanila na kumain. Bilang karagdagan, lubos na inirerekumenda na ang mga bata ay kumain ng isda, kahit na mag-ingat sa mga tinik1 dahil maaari silang matakot sa produktong ito.

Sangkap

• 3-4 na mga fillet ng hake.
• 1/2 sibuyas.
• 2 kutsarang harina.
• 1 baso ng puting alak.
• 1 baso ng sabaw ng isda.
• Langis ng oliba
• 1/2 tablet ng avecrem.
• Tinadtad na perehil.

Paghahanda

Sa unang lugar malilinis natin ng mabuti ang isda tinatanggal ang mga tinik at tinatanggal ang mga balakang at iniiwan ang balat. Kami ay magdagdag ng isang pakurot ng asin sa magkabilang panig at inilalaan ito.

Pagkatapos ay gagawin namin ang berdeng sarsa. Sa isang kawali o maliit na kaserol maglalagay kami ng isang mahusay na ambon ng langis ng oliba at idaragdag namin ang makinis na sibuyas na sibuyas.

Kapag ginintuang ito, idaragdag namin ang harina Igisa ng mabuti upang alisin ang hilaw na lasa. Pagkatapos, idagdag ang puting alak at kalahating isang tableta ng avecrem, hayaan itong mabawasan nang kaunti at hayaang magsimula itong pigsa.

Panghuli, isasama namin ang hake fillet sa kawali na nakaharap ang balat paitaas at hayaan ang lutuin ng 2 minuto sa bawat panig, bilang karagdagan sa isang pakurot ng tinadtad na perehil. Kung kinakailangan ay magdagdag kami ng sabaw ng isda upang ang mga balakang ay hindi tuyo.

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Oras ng paghahanda 10 Minutos

Oras ng pagluluto 10 Minutos

Kabuuang oras 20 Minutos

Kilocalories bawat paghahatid 176