Ang mga sugal ng bawang, isang napaka-simpleng tapa upang gawin

Ngayon, dahil sa Linggo, at hindi masyadong nagtatrabaho sa kusina, nagdala ako sa iyo ng isang napaka-simple at napaka-tradisyunal na ulam. Ilang masarap at maanghang Hipon Scampi, para sa anumang hindi takip na takip para sa sorpresang mga kaibigan.

Ang mga Prawns ay isang napaka kapaki-pakinabang na produkto sa kusina, maaari silang magamit para sa anumang paghalo o anumang pangunahing pagkain ng isang ulam. Nang walang duda, para sa mahilig sa maanghang na pagkain, narito ang resipe na ito para sa mga prawn ng bawang na masisiyahan ka.

Sangkap

• 200 g ng mga prawn.
• 7-8 sibuyas ng bawang.
• 1 cayenne pepper.
• Langis ng oliba
• Asin.

Paghahanda

Ang mga sangkap na ito ay para sa higit pa o mas kaunti 3 tao. Kaya't kung maraming mga bisita ang darating, oras na upang madagdagan sila. Upang gawin ang mga sugatang bawang na ito, kakailanganin namin ang mga pangunahing sangkap, bawang at prawn.

ang ang mga prawn ay maaaring maging sariwa o frozen. Kung sariwa ang mga ito, kailangan mo lamang alisan ng balat ang mga ito (tanggalin ang ulo at alisan ng balat) at kung sila ay nagyeyelo, darating ang mga ito sa balat, kaya iiwan mo sila ng ilang oras bago gawin ang resipe sa labas ng freezer. Bilang karagdagan, pinatuyo mo ang mga ito nang mahusay sa paggawa ng mga prawn na ito ng bawang, dahil kapag idinagdag mo ang mga ito sa kaserol ay tumalon sila ng sobra.

Kapag handa na ang mga pangunahing sangkap, magsisimula kaming gawin ang masarap na mga prawn ng bawang. Upang magawa ito, ilalagay natin ang mababang init ng isang palayok na luwad. Ang pagtatanghal na ito ay ang pinaka tipikal para sa mga prawn ng bawang, ngunit kung wala ka nito, maaari mo itong gawin sa isang normal na kawali at ilipat ito sa isang magandang mangkok.

Habang nag-iinit ang casserole, babalikan namin ang mga sibuyas ng bawang. Kapag ang langis ay mainit na, idagdag ang bawang at hayaan itong kaunting kayumanggi, ngunit hindi sinusunog ito. Pagkatapos ay idaragdag namin ang cayenne chili pepper na nahahati sa mga chunks at hinalo ng mabuti ang lahat.

Sa wakas, idaragdag namin ang prawns, at papayagan namin silang magluto ng kaunting sandali upang madali silang magawa at madala ang maanghang na lasa ng bawang at chilli.

Sana magustuhan mo ito at tangkilikin ang masarap at maanghang na ito Hipon Scampi. Bon isang petit!

Karagdagang informasiyon - Mga croquette ng hipon at coriander

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe