Ang mga Nougat, polvorones at marzipans ay naging mga pangunahing tauhan ng aming mesa sa panahon ng Pasko. Gayunpaman, walang pumipigil sa amin na tumaya sa iba pang mga panukala upang umakma o mapalitan ang mga klasikong matamis. Ang maniyebe cookies mantikilya at walnut, ang aming pinakabagong tukso.
Ang gmga fillet ng mantikilya dahil ang mga ito ay hindi mapaglabanan; Sino ang lumalaban sa paglalakad sa tray nang hindi sinusubukan ang isa? Ang pagiging pinahiran sa pag-icing ng asukal ay nagbibigay sa kanila ng isang napaka hitsura ng Pasko. Tulad ng para sa panloob ... ang kombinasyon ng mantikilya at walnut ay nagbibigay sa kanila ng isang malambot at malutong na texture sa parehong oras.
- 1 tasa mantikilya, pinalambot
- ½ tasa ng asukal sa yelo
- ½ kutsarita ng asin
- 2 kutsarita vanilla extract
- 2 tasa na all-purpose harina
- 1 tasa ng durog na mga nogales
- 1 tasa ng icing asukal sa amerikana
- Ininit namin ang oven sa 180ºC.
- Pinalo namin ang mantikilya hanggang mag-atas at pagkatapos ay idagdag ang asukal, asin, banilya at harina at ihalo na rin.
- Isinasama namin ang mga nogales at ihalo hanggang sa naisama.
- Nahuhuli namin maliit na bahagi ng kuwarta (tungkol sa laki ng isang walnut) at hugis sa isang bola.
- Inilalagay namin ang mga ito sa baking tray, linyada na may greaseproof paper, umaalis sa isang distansya sa pagitan ng isa at ng iba pang 2 cm. humigit-kumulang
- Maghurno sa pagitan ng 12 at 15 minuto o hanggang sa gaanong ginintuang.
- Alisin mula sa oven at hayaang cool sila ng 3 hanggang 4 minuto. Pagkatapos ay ginagawa namin ang mga ito igulong sa asukal icing na coat sila.
- Pinapayagan naming silang cool na ganap at Inihalo namin muli ang mga ito sa asukal.