Chickpea at tsokolate cookies

Mga cookies na gawa sa mga lutong sisiw? Kung 20 taon na ang nakalilipas nang magsimula akong gumawa ng cookies sa bahay sinabi nila sa akin na magtatapos na ako sa pagkain cookies ng chickpea Hindi ako maniniwala. Ngayon hindi ko lang sila kinakain, ngunit nasisiyahan ako sa kanila at naging regular na meryenda sila sa aking mga almusal at meryenda.

Ang paggawa ng cookies sa bahay ay madali; kopyahin ang mga classics butter cookies o ang amerikana cookies. Gayunpaman, hindi ko namalayan ang dami ng asukal na kinukuha ko sa mga ito. Ngayon ako at iyon ang dahilan kung bakit sinusubukan kong iwasan ang mga ito at tumaya mas malusog na mga pagpipilian kamusta ka sa araw araw ko

Hindi ako magsisinungaling sa iyo, sa unang pagkakataon na sinubukan ko sila ay napaka-kakaiba dahil ang pagkakayari o ang panlasa ay hindi ng isang klasikong cookie. Ngunit isang bagay na masanay o turuan muli ang panlasa. At sa mga cookies na ito mayroon kang pagkakataon na gawin ito madalas. Ano ang lutuin mo ng mga chickpeas at may mga natira? Kunin ang aking payo at gamitin ang mga ito upang makagawa ng isang maliit na batch ng cookies na ito.

print

Chickpea at tsokolate cookies

Ang cookies ng Chickpea ay isang malusog na kahalili sa mga klasikong cookies dahil sa kanilang mga sangkap at kanilang maliit na halaga ng asukal.

May-akda: Maria

Uri ng resipe: Dessert

Oras ng Paghahanda:  10 m

Oras ng pagluluto:  12 m

Kabuuang oras:  22 m

Sangkap

• 1 tasa na lutong sisiw
• ⅓ tasa ng peanut butter
• 2-3 kutsarita ng panela
• 1 kutsaritang baking soda
• 1 kutsarita ng katas ng banilya
• ¼ cup dark chocolate chips

Paghahanda

1. Painitin ang oven sa 180ºC at iguhit ang isang baking tray na may pergamino na papel.
2. Pinalo namin sa isang mangkok ang mga lutong sisiw, peanut butter at ang panela hanggang sa makakuha ng isang homogenous na masa.
3. Pagkatapos isinasama namin ang natitirang mga sangkap: baking soda, vanilla extract at chocolate chips; at ihalo sa isang spatula hanggang sa isama.
4. Paggamit ng isang pares ng kutsarita, bumubuo kami ng bola ng parehong laki na inilalagay namin sa baking tray, nag-iiwan ng ilang sent sentimo sa pagitan ng isa at ng iba pa.
5. Pagkatapos crush natin sila ng konti at dinadala namin sila sa oven.
6. Maghurno ng 12 minuto o hanggang sa gaanong kayumanggi at basag sa ibabaw.
7. Kapag tapos na, naglalabas kami ng mga cookies ng chickpea sa labas ng oven at ilagay ang mga ito sa isang rack upang palamig ng kumpleto bago kumain.

3.5.3226