Mga fillet ng manok sa sarsa ng kabute

Ngayon dinadala ko sa iyo ang isang masarap resipe ng manok sa sarsa ng kabute at cream. Sa kasong ito, gumamit ako ng iilan kabute Naiwan ako mula sa isa pang resipe, alam mo, walang itinapon sa kusina.

Ang kabute ay isinasaalang-alang a mahusay na antioxidant, kaya't ang pagkonsumo nito ay nagdadala ng kapaki-pakinabang na tulong sa larangan ng kaligtasan sa sakit at mga kanser.

Sangkap

• 10 fillet ng manok.
• 1 taba ng sibuyas.
• 100 g ng mga kabute.
• 2 brick of cream para sa pagluluto.
• Asin.
• Thyme.
• Langis ng oliba
• Dumating siya para magluto.

Paghahanda

Ang resipe na ito para sa mga fillet ng manok sa sarsa ng kabute ay napaka-simple at tumatagal ng kaunting trabaho. Una naming kukunin ang kabute at huhuhugasan natin ito nang maayos upang kanilang paluwagin ang lupa. Mahalaga na pagkatapos hugasan ang mga ito ay pinatuyo mo ang mga ito ng napkin, dahil kapag niluluto ito pagkatapos ay tumalon ito ng maraming. Pagkatapos ay aalisin namin ang isang maliit na ugat ng tangkay at gupitin ito sa pinong mga fillet.

Sa kabilang banda ay kukulitin, huhugasan at puputulin ang sibuyas din. Sa isang kawali, maglalagay kami ng isang mahusay na ambon ng langis ng oliba at ilalagay namin ang sibuyas hanggang sa ito ay kaunting ginintuang. Pagkatapos ay idaragdag namin ang kabute at lutuin ito ng halos 10-12 minuto lahat hanggang sa makita namin na ang kabute ay kumpletong tapos na.

Sa paglaon, idaragdag namin ang mga nagawang kabute sa a palo baso, at gagalingin natin nang mabuti ang lahat. Pagkatapos ay ibabalik namin ito sa kawali at idagdag ang cream. Hayaan itong mabawasan sa isang kumulo para sa tungkol sa 8 min.

Samantala, aasinan namin ang steak ng manok at kami ay brown ang mga ito ng kaunti. Naglalagay kami ng langis ng oliba sa isang kawali at kapag mainit ay idaragdag namin ang mga fillet ng manok. Kapag binago nila ang kanilang kulay, magdaragdag kami ng isang maliit na puting alak upang bigyan sila ng higit na lasa at juiciness. Tatanggalin namin kapag ang alak ay sumingaw.

Sa wakas, ipakikilala namin ang mga fillet ng manok sa kawali ng sarsa ng kabute, at iiwan namin ito lutuin ng 10 minuto at handa na. Inaasahan kong nasiyahan ka sa mga masasarap na punong manok na ito sa sarsa ng kabute, ginagarantiyahan kong mamahalin mo sila.

Karagdagang informasiyon -Mushroom volcano na may itlog ng pugo

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe