Kapag kailangang maghanda ng isang mabilis na makakain, ang pasta ay laging nakalagay bilang isang mahusay na pagpipilian. Ang spaghetti na may karot at keso na inihahanda namin ngayon ay mabilis, oo, ngunit ang mga ito ay puno din ng lasa at kulay. Subukan mo sila at malalaman mong hindi ako nagsisinungaling.
Ang spaghetti ay sinamahan sa kasong ito na may sibuyas, karot at isang maliit na berdeng paminta. Pinutol ko ang pareho sa mandolin na napakapayat upang makatipid ng oras sa pagluluto, isang bagay na hindi magiging mahalaga kung ang oras ay hindi isang problema para sa iyo. 15 Minutos Ako ay naging mabagal upang gawin ang lahat at ipakita ito sa mesa.
- 180 g. spaghetti
- 6 malaking karot
- 1 lilang sibuyas
- ½ berdeng paminta
- 40 g. gadgad na keso
- Langis ng oliba
- Asin
- Pimienta
- Inihahanda namin ang mga gulay. Pinagbalat namin ang mga karot at pinuputol ito sa manipis na piraso ng mandolin. Ginagawa namin ang pareho sa sibuyas at paminta.
- Inilagay namin ang mga gulay sa poach sa isang kawali na may isang mahusay na jet ng langis. Timplahan ng asin at paminta.
- Sa parehong oras, sa isang malaking kaserol, lutuin ang spaghetti na sumusunod sa mga tagubilin ng gumawa.
- Kapag handa na ang pasta, inalis namin ito - nagreserba ng kalahating baso ng pagluluto ng tubig, idinagdag namin ang parehong pasta at tubig sa kawali at ihalo upang ang lahat ng mga lasa ay isinasama.
- Panghuli, idinagdag namin ang keso at pukawin upang matunaw ito.
- Naghahain kami ng sariwa.
Napaka orihinal😋