Sa Mga Recipe ng Pagluluto inalok namin sa iyo ang isang kumpleto menu ng pasko, upang gawing mas madali ang mga bagay para sa iyo sa mga susunod na partido. Natupad ang unang layunin, naniniwala ako na mahalagang ipakita sa iyo ang ilan sa mga iyon simple at malusog na mga recipe para sa susunod na araw.
La quinoa salad, kamatis, abukado at peras ay isang sariwang salad na pinagsasama ang iba't ibang prutas. Isang mainam na salad upang makapagpahinga ang ating katawan pagkatapos ng maraming pagkain tulad ng karaniwang inihahanda natin sa Pasko. Naghahanap ng iba pang mga ideya para sa susunod na araw? Ang sabaw ng kamatis o parsnip at yogurt ay maaari ding maging mahusay na pagpipilian.
- 85 g. quinoa
- 1 kumperensya peras
- 1 Tomate
- 1 aguacate
- 12 na pasas
- 1 splash ng labis na birhen na langis ng oliba
- Asin
- Naghuhugas kami ng quinoa sa ilalim ng malamig na tubig mag-tap para sa isa hanggang dalawang minuto. Ito ay isang mahalagang hakbang sa pag-aalis ng kapaitan mula sa superfood na ito.
- Ilagay doble ang dami ng tubig at isang pakurot ng asin sa isang kasirola. Pakuluan at pagkatapos ay idagdag ang hugasan na quinoa. Magluto ng humigit-kumulang na 14 minuto, sumusunod sa mga tagubilin ng gumawa.
- Samantala, hinuhugasan namin ang kamatis at pinutol namin sa dice. Pinutol din namin ang abukado at peras sa mga cube na may parehong sukat.
- Sa wakas, pinaghahalo namin lahat ng sangkap, kabilang ang mga pasas, at timplahan ng kaunting labis na birhen na langis ng oliba at isang maliit na sariwang ground black pepper (opsyonal).
- Nagsisilbi agad kami