Ngayon, kung natapos na ang mga partido. Mayroon kaming hinaharap na katapusan ng linggo upang makabalik sa nakagawiang gawain. Sa isang gastronomic routine, kung saan tiyak na isasama namin ang mga light recipe upang "ma-detoxify" ang ating sarili mula sa napakaraming tanghalian at hapunan sa Pasko. Mga Recipe na ganito cranberry salad at pinatuyong prutas na vinaigrette.
Hindi ko alam ang tungkol sa iyo, ngunit pagkatapos ng mga araw na ito ay gusto kong kumain ng mga bagay cool at magaan. Samakatuwid, inihanda mo ang kumpletong salad na makakain ngayon. Dahil magkakaroon ka ng oras upang i-verify, bilang karagdagan sa mga nabanggit na sangkap, mayroon itong iba pang mga prutas na maaari mong palitan ayon sa gusto mo.
- 4 na dakot ng berdeng dahon (litsugas + endive)
- 1 sibuyas na sibuyas
- 12 cherry kamatis
- 12 uvas
- 1 dakot ng lingonberry
- 4 tablespoons ng birhen na langis ng oliba
- 2 kutsarang balsamic suka
- 8 walnut
- 12 pistachios
- Flake salt
- Nililinis namin ang litsugas at ang endive. Maayos kaming pinatuyo, tinadtad ito at inilalagay sa ilalim ng isang mangkok ng salad o pinggan.
- Pinutol namin ang chives julienne at cherry Tomates sa kalahati. Idinaragdag namin ang mga ito sa mapagkukunan.
- Pagkatapos nagdagdag kami ng mga ubas at lingonberry.
- Sa isang kawali, inihaw namin ang mga mani Mag-ingat na hindi masunog!
- Sa isang garapon pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap ng vinaigrette. Niyugyog namin ito ng malakas at nagbibihis kami ng salad.