Homemade quince paste

1 Komento

Quince sweet

Parating na ang taglagas at kasama nito, ang halaman ng kwins. Elborar quince jelly Ito ay isang bagay na pinapanatili ng marami sa atin bilang isang tradisyon. Marahil ay ginagawa natin ito dahil sa pagbabago na nagaganap sa parehong pagkakayari at kulay sa panahon ng proseso. Mula sa dilaw hanggang sa magandang mapulang kulay na maaari mong makita na sinusunod sa mga imahe.

Madali ang paggawa ng quince paste, kahit na matrabaho pa rin ito. Ang mga quinces ay dapat hugasan ng mabuti at balatan; alisin ang mga piraso na hindi malusog kung ito ang nangyari. Pinapayuhan din na iwanan sila mag-atsara ng asukal upang mapadali ang pagluluto. Ang gawaing oo, may malaking gantimpala. Sa keso o sa simpleng tinapay, masarap ito.

Sangkap

  • 1 kg hinog na quinces
  • 800 g. ng asukal
  • Ang katas ng isang limon
  • Vanilla

pagpaliwanag

Naghuhugas kami sa ilalim ng gripo ang mga quinces at alisan ng balat ang mga ito. Inireserba namin ang mga pagbabalat.

Pinutol namin ang mga quinces sa mga piraso at inilalagay natin ang mga ito sa isang mangkok na may lemon juice. Pinupukaw namin ang mga ito upang ang mga ito ay mahusay na pinapagbinhi ng juice habang isinasama namin ang mga ito.

Idagdag ang asukal at ihalo na rin. Pinapayagan naming mag-marinate buong gabi.

Sa susunod na araw, inilalagay namin ang halo sa isang malaking kasirola, magdagdag ng ilang patak ng vanilla esensya, ang mga peelings sa isang mesh bag at lutuin sa loob ng 50-60 minuto. Ang likido ay magpapalapot at ang kulay ay liliko mula sa dilaw hanggang sa isang mapulang kulay. Handa na ito kapag kumukuha ng isang kutsarang pinaghalong at iniiwan ito sa ref para sa ilang minuto, lumalakas ito.

Kapag handa na, inaalis namin ang mga pagbabalat at crush namin sa panghalo.

Ibuhos namin ang halaman ng kwins sa isang lalagyan at hinihintay namin itong cool ganap bago ilagay ito sa ref upang matapos ang pag-aayos.

Sa sandaling napakalamig, sa tulong ng isang maliit na kutsilyo, maaari naming itong mai-unmold sa isang mapagkukunan.

Quince sweet

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Quince sweet

Kabuuang oras

Kilocalories bawat paghahatid 261

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Ana Klumper dijo
    nakararaan 10 taon

    Gusto ko ito ng marami at mayroon akong isang kaibigan na gumagawa ng mga gawang bahay na sweets at ibinigay niya ito sa akin bilang isang regalo.

    Tumugon kay Ana Klumpar