Kordero na may mga kabute

N. L. M.

1 minutong

Sangkap:
300g kabute
2 mga fillet ng kordero
Marsala Alak
60 g mantikilya
1 clove ng bawang
1 baso ng puting alak
Flour
Pimienta
Parsley at asin

Elaborasyon:
Linisin at gupitin ang mga kabute. Igisa sa isang kasirola na may kalahating mantikilya at ang tinadtad na bawang, kapag ang mga ito ay maayos na kayumanggi, ibuhos ang kalahating baso ng puting alak, hayaan itong sumingaw. Idagdag ang asin at paminta at lutuin ng ilang minuto.
Harina ang mga fillet ng kordero. Sa isa pang kawali maglagay ng kaunting langis ng oliba. Ilagay ang mga medallion ng kordero at kayumanggi. Ibuhos ang natitirang puting alak.
Idagdag ang sarsa ng kabute sa kawali at iwisik ang 3 kutsarang Marsala. Magluto ng ilang minuto at iwiwisik ang tinadtad na perehil.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.