Cookie, mocha at chocolate cake
Ito biskwit, mocha at tsokolate cakeNaka-link ito sa aking pamilya at sa palagay ko iyon sa marami pang iba. Sa loob ng mahabang panahon naging paborito ito bilang Cake ng kaarawan o panghimagas sa iba`t ibang mga pagdiriwang. Kapag ginawa mo ito, hihilingin sa iyo ng lahat na ulitin ito.
Ito ay isang simple at komportableng cake, mula noon walang kinakailangang oven. Isang cake na maaari mong ihanda nang maaga at na ganap na pinapanatili sa ref, na ginagawang posible para sa iyo na tangkilikin ito na tumatagal ng 5 o 6 na araw nang walang problema. Ang kombinasyon ng mocha na may tsokolate ay kamangha-mangha at ang cake ay nagbibigay ng maraming kung hindi ito kumain ng malalaking bahagi!
Sangkap
Para sa 6-8 na tao
- 1 pakete ng Cuetara square cookies
- 1 baso ng gatas
- 1 kutsarita nescafe
- 200 g. Madilim na patong ng tsokolate
- 2 kutsarang likidong cream na 35% mg
Para sa pagpuno
- 250 g. margarin
- 4 na kutsarang asukal sa tumpang
- 2 yolks ng itlog
- 1 kutsarita nescafe
- Gatas, ang kinakailangan upang palabnawin ang nescafé.
pagpaliwanag
Nagsisimula kami sa pamamagitan ng paghahanda ng mocha cream magsisilbing tagapuno iyon. Upang magawa ito, talunin ang margarine, apat na kutsarang asukal sa yelo at dalawang itlog ng itlog sa isang mangkok hanggang makuha ang isang magkakahawig na timpla. Susunod ay nagdaragdag kami ng 1 kutsarita ng nescafe na binabanto sa gatas at ihalo hanggang sa isama. Nag-book na kami.
Ihalo ang isang kutsarang kape sa isang baso ng maligamgam na gatas. Ibuhos namin ang halo sa isang tray na komportable para sa amin paglubog ng cookies bago tipunin ang aming cake. Ang layunin ay kumuha sila ng isang lasa ng kape, ngunit hindi sila dapat maging masyadong malambot, dapat nating alisin ang mga ito mula sa tray nang hindi sinisira ang mga ito.
Nagsisimula kami sa tipunin ang aming cake. Naglalagay kami ng isang layer ng cookies sa ilalim at pagkatapos ay may isang silicone trowel na ikinalat namin ang bahagi ng aming cream sa itaas. Inuulit namin ang dalawang hakbang na ito ng 4 na beses at tinatapos sa isang layer ng cookies.
Inilagay namin sa ref at ihanda ang aming saklaw pansamantala, natutunaw Bain-marie ang tsokolate at pinagsasama ito ng dalawang kutsarang cream. Kapag handa na namin itong ibuhos namin sa aming cake at hayaan itong cool.
tala
Gusto kong gamitin ang Cuétara cookies Dahil mas lumalaban kami pagdating sa paglubog sa kanila ng gatas ngunit ginamit ko rin ang Tropical Creme ng Gullon, bagaman mas maselan ang lasa nito, gusto ko ito.
Karagdagang informasiyon - Kaarawan cake na may pastry cream at tsokolate
Higit pang impormasyon tungkol sa resipe
Oras ng paghahanda
Kabuuang oras
Kilocalories bawat paghahatid 450
Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.
Kumusta, magandang hapon, hikayatin akong ihanda ang panghimagas na ito, kahit na hindi ko masyadong alam ang tungkol sa maraming mga dessert na ito. Mayroon akong pagdududa tungkol sa ilang mga sangkap, sasabihin mong 35% na cream, kung anong halaga ang magiging sa gramo, bumili ako ng milk cream, dahil sinabi nila sa akin na pareho ito. Pagkatapos sabihin mong gatas ang isang tasa ng gatas, ngunit ang gatas ay dapat na singaw (lata) o sariwang gatas (na maiinuman). Mangyaring ang iyong suporta .... Salamat…
Atte.
Rosa
Magandang umaga Rosa, natutuwa ako na hinihikayat kang ihanda ito. Tulad ng para sa likidong cream, ito ay dalawang kutsara. Ang 35% ay tumutukoy sa taba sa cream ... mayroong mga mas magaan na cream na ginagamit para sa kusina at iba pa na may mas mataas na taba na maaaring latigo. Ang ginamit ko ay isa sa huli. Tulad ng para sa gatas, gumamit ako ng semi-skimmed milk, ngunit maaari mo ring gamitin ang buo.