Sangkap:
4 na sheet ng gelatin
3dl Red Wine
2 dl cherry liqueur
175g ng yogurt
15dl ng cream
120g seresa
50g icing na asukal
Elaborasyon:
Alisin ang hukay mula sa mga seresa at patasin ang karne at asukal, liqueur at yogurt.
Patuyuin ang gulaman dati na babad sa malamig na tubig at idagdag ang pinakuluang pulang alak, upang ito ay matunaw. Idagdag ang pinaghalong yogurt at seresa.
Hayaan itong cool, idagdag ang whipped cream at ihalo hanggang ang lahat ay maisama.
Punan ang mga hulma ng 12dl na kapasidad at iwanan upang palamig sa ref hanggang sa itakda.
Paglilingkod kasama ang ilang mga sariwang seresa
lahat ay magaling !! Salamat