Broccoli at spinach cream

Broccoli at spinach cream, isang napaka-aliw na ulam, mainam para sa mga gabi ng taglamig. Ang parehong mga cream at sopas ay mga pinggan ng kutsara na nakakaakit sa oras na ito. Ang mga ito ay simple at mabilis na maghanda, magagawa natin ito nang maaga.

Ang mga krema ay puno ng mga bitamina at mineral, dahil ang mga gulay ay nagbibigay ng maraming bilang karagdagan sa hibla. Sa pagkakataong ito, ang broccoli at spinach cream ay mayroong maraming folic acid, ito ay berdeng malabay na gulay, naglalaman ito ng bitamina C, iron, calcium…. Kailangan mong samantalahin ito bilang ngayon mainit-init na mga cream pakiramdam mahusay.

Isang malusog na paraan upang kumain, isang murang ulam at napaka-simpleng ihanda.

print

Broccoli at spinach cream

May-akda: monse

Uri ng resipe: papasok

Mga Paghahain: 4

Oras ng Paghahanda:  15 m

Oras ng pagluluto:  30 m

Kabuuang oras:  45 m

Sangkap

• 1 brokuli
• 150 gr. kangkong
• 2 na patatas
• 1 cebolla
• 1 dash ng langis ng oliba
• Asin

Paghahanda

1. Upang gawin ang broccoli at spinach cream, magsisimula kami sa pamamagitan ng paghuhugas ng mabuti ng broccoli at gupitin ito sa mga bungkos. Hugasan namin ang chard sa ilalim ng gripo upang maalis ang lupa nang maayos, pinuputol namin ang mga ito.
2. Balat at pinuputol namin ang sibuyas.
3. Balatan at gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso.
4. Naglalagay kami ng isang casserole na may isang jet ng langis, kapag mainit ay idinagdag namin ang sibuyas, hinayaan namin itong magluto ng ilang minuto.
5. Idagdag ang broccoli sa mga piraso, ang spinach at mga patatas. Takpan ng tubig, magdagdag ng kaunting asin at paminta. Hayaang lutuin ito hanggang sa ang lahat ay malambot nang halos 15-20 minuto.
6. Pagkatapos ng oras na ito susuriin natin kung ang lahat ay malambot, lalo na ang mga patatas.
7. Inaalis namin mula sa init, inalis ang isang maliit na tubig kung sakaling ito ay napakalinaw, pinareserba namin ito.
8. Crush namin ang mga sangkap, kung ito ay masyadong makapal magdagdag kami ng tubig na inilalaan namin.
9. Ibinalik namin ang lahat ng cream sa apoy, nalalasahan namin ang asin at itinutuwid at isang maliit na paminta kung nais mo.
10. Nananatili lamang ito upang maghain ito ng mainit, kung nais mong samahan ito ng ilang piraso ng pritong tinapay.

3.5.3226