Kung naghahanap ka ng a mayaman at malusog na sponge cake Kung saan magsisimula sa Linggo, nahanap mo ito! Ang carrot cake na ito na may spelling harina ay isa sa pinakamayaman na aming natikman sa bahay kamakailan. Ang mga sangkap nito ay kaakit-akit sa kanilang sarili, sa palagay mo?
Bilang karagdagan sa mga sangkap na dapat ay, ang cake na ito ay mayroon mga nogales, pasas at blueberry para mas lalong maging malakas ito. Maaari mong ilagay ang lahat, gawin nang walang isa kung hindi mo gusto ito o palitan ito ng iba pang mga nut tulad ng hazelnuts o pistachios, halimbawa. Naglakas-loob ka bang subukan ito?
Carrot cake na may spelling harina
Ang carrot cake na may spelling harina na imungkahi namin ngayon ay isang malusog na agahan na may sangkap, perpekto upang umakma sa agahan o isang meryenda.
May-akda: Maria
Uri ng resipe: Dessert
Mga Paghahain: 8-10
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 100 ML ng buttermilk (100 ML. ng gatas na may isang splash ng lemon juice).
- 75 g. mantikilya sa temperatura ng kuwarto.
- 110 g. brown sugar
- 3 itlog
- 75 g. gadgad na karot
- 225 g. binaybay na harina
- 2 kutsarang baking pulbos
- 1 kutsarang lupa kanela
- 50 g. mga nogales, pasas at blueberry
Paghahanda
- Inihahanda namin ang buttermilk pagdaragdag ng splash ng lemon juice sa gatas at pinahihintulutan ito ng 10 minuto hanggang sa maputol ito.
- Pinalo namin ang mantikilya kasama ang asukal hanggang sa makuha ang isang malambot na cream.
- Mamaya, nagdagdag kami ng mga itlog isa-isang, patuloy na matalo.
- Idagdag ang mga karot gadgad at ang buttermilk at ihalo hanggang sa maayos na naisama.
- Pagkatapos pinaghahalo namin ang harina kasama ang lebadura at kanela at salain sila.
- Idagdag namin ang halo na ito sa nakaraang isa at ihalo sa isang spatula na gumagawa ng mga paggalaw na bumabalot.
- Idagdag ang tinadtad na mga nogales, mga pasas at blueberry at ihalo muli.
- Ibuhos namin ang kuwarta sa isang hulma at kunin ang oven preheated sa 180ºC.
- Maghurno ng 45 minuto, humigit-kumulang, o hanggang sa kung mabutas sa isang stick lumalabas itong malinis.