Soupy rice na may karot at manok

Ang isang mahusay na nilagang kanin ng manok ay masarap upang mabigyan tayo ng lahat ng lakas na kailangan upang mapanatili ang ating pang-araw-araw na lakas. Gayundin, kung magdagdag kami ng mga gulay at gulay ay magiging isang plato na 10 puno ng kapaki-pakinabang na nutrisyon para sa katawan.

Isa sa mga iyon nutrisyon Ito ang bakal na tinatangkilik ng karot, isang mahusay na lunas para sa anemia. Bilang karagdagan, ang kanin Ito ay isang pagkain na mayaman sa enerhiya, mahalaga para sa mga atleta, halimbawa.

Sangkap

• 1/2 sibuyas.
• 1/2 berdeng paminta.
• 1 malaking pulang kamatis
• 2 sibuyas ng bawang
• 1 karot
• 1 dibdib ng manok.
• Bigas
• Langis ng oliba
• Puting alak.
• Tubig
• Asin.
• Thyme.

Paghahanda

Una, puputulin namin ang bawang, sibuyas, berde na paminta, karot at kamatis sa maliit na mga cube. Pagkatapos, sa isang kawali, gagawa kami ng ginisa kasama ang lahat ng mga gulay maliban sa karot, na irereserba namin.

Sa paglaon, kapag ang sarsa ay mahusay na maihaw, aalisin namin ito mula sa init at gagaling tayo sa isang baso ng paghahalo, naiwan itong mahusay na natakpan.

Pagkatapos, sa parehong kawali kung saan namin nakuha ang gulay, idaragdag namin ang karot, na kung saan ay makukuha namin ng kaunti, at pagkatapos ay idaragdag namin ang dibdib ng manok na pinutol sa mga cube. Isasaayos namin nang maayos ang lahat hanggang sa malambot ang manok at karot.

Kami ay magdagdag ng isang squirt ng puting alak, hahayaan nating sumingaw ang alkohol at idaragdag namin ang dating ginawang paghalo ng poaching. Hayaan itong magluto ng halos 10 minuto, at idagdag ang bigas. Dapat itong lutuin sa halos 1015 minuto, upang ito ay sopas, dapat kaming magdagdag ng dalawang beses na mas maraming tubig kaysa sa bigas.

Karagdagang informasiyon - Pritong bigas tatlong kasiyahan, madali at malusog

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Oras ng paghahanda 15 Minutos

Oras ng pagluluto 15 Minutos

Kabuuang oras 30 Minutos

Kilocalories bawat paghahatid 347