Sa katapusan ng linggo nasiyahan kami sa masarap na ito bakalaw na may inihurnong patatas. Ito ay isang napaka-simpleng ulam upang gawin at sa parehong oras ito ay lubos na malusog, dahil ang isda ay may kaunting mga calorie at ang inihurnong patatas (pinakuluang din o sa microwave) ay mas hypocaloric kaysa sa pinaniniwalaan.
Kung gusto mo ng isda na sinamahan ng patatas at sibuyas na may isang hawakan ng perehil at oregano, siguraduhing tandaan sa resipe na ito. Magugustuhan mo ito!
- 750 gr. bakalaw
- 3 medium patatas
- 2 cebollas
- 3 ajos
- Parsley
- Oregano
- Asin
- Langis ng oliba
- Sa oven plate ibinuhos namin ang isang splash ng langis at inilalagay namin ang patatas hiniwa Sa itaas ng mga ito inilalagay namin ang manipis na hiniwang mga sibuyas at nagdagdag ulit kami ng kaunting langis.
- Susunod na idaragdag namin ang bakalaw, malinis na at gupitin. Sa itaas nito ay idaragdag namin ang bawang sa maliliit na piraso at sa wakas ay idaragdag namin asin, perehil at oregano kapwa para sa bakalaw at para sa patatas.
- Inilalagay namin sa oven sa 180º C sa loob ng 40 minuto.