Mayroong mga pinggan na pinalo ka para sa kanilang pagiging simple at isa ito sa mga ito. Ang mga anchovies ay palaging isang napakasarap na pagkain sa bahay na magtatapos sa araw. Pinalo at may lemon, sila ay naging isang kahanga-hangang hapunan na nagbibigay ng buong account ng buong pamilya.
Maraming paraan upang kumain bagoong, bagoong o bocarte. Sa Mga Recipe ng Pagluluto inihanda namin ang mga ito na pinalamanan ng keso, sa suka at ginamit namin ang mga ito sa pag-asin upang tikman ang iba`t ibang pinggan. Gayunpaman, ito ay isa sa pinakasimpleng paraan upang maihanda sila. At ang mga ito ay napaka maliwanag sa loob ng limon, naglakas-loob ka bang subukan ang mga ito?
Pinutok ng lemon ang mga bagoong
Sa kabila ng kanilang pagiging simple, ang binugbog na mga bagoong ay isang napakasarap na pagkain. Maaari silang gumawa ng isang mahusay na hapunan na hinahain ng isang maliit na limon.
May-akda: Mary
Uri ng resipe: Pangunahin
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 12 malinis na bagoong
- 1 huevo
- Flour
- Langis ng oliba
- Asin
- 1 lemon
Paghahanda
- Kung ang ating mangingisda ay nalinis ang mga bagoong kailangan lang natin dumaan sila sa tubig upang alisin ang anumang mga labi na maaaring manatili.
- Kapag malinis, inasinan namin sila.
- Pinalo namin ang itlog sa isang plato at maglagay ng isang maliit na harina sa isa pa. Nagdagdag kami ng isang mahusay na halaga ng langis sa kawali at inilalagay ito sa init.
- Pinapalo namin ang bagoong buksan muna sa harina at pagkatapos ay sa itlog.
- Isa-isa at kapag mainit ang langis, ipinapakilala namin ang mga bagoong sa kawali. Kapag nagsimulang itakda ang itlog at kumuha ng isang gintong kulay iniikot namin sila.
- Kapag tapos na, ilalabas namin sila at magdeposito sa sumisipsip na papel, upang alisin ang labis na langis.
- Pinutol namin ang a lemon sa kalahati at inaalis namin ang bahagi ng karne mula sa magkabilang panig, pinapanatili ang katas. Ginagamit namin ang mga ito bilang mga mangkok kung saan ipapakita ang mga bagoong.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 205