Ngayon sa tag-araw ay hindi namin karaniwang pakiramdam tulad ng pagkakaroon ng napaka masagana at matrabaho na tanghalian at hapunan ... Karaniwan kaming pumupunta sa simple, sa fresco, ... Ngunit hindi para diyan, kailangan nating pabayaan ang ating diyeta. Maaari itong kumain ng magaan ngunit nang hindi naging "fast food". Dahil dito napagpasyahan kong dalhin sa iyo ang resipe na ito: Artichokes na may ham.
Maaari mo itong gawin sa mga sariwang artichoke, ngunit sa aking kaso, ang mga ito ay binili na na-peeled at nalinis kaya't ang proseso ay magiging mas mabilis.
Iniwan ka namin nito!
Artichokes na may ham
Ang ilang mga artichoke na may ham ay maaaring maging isang malusog na tanghalian o hapunan, walang masagana at higit sa lahat napaka-simpleng gagawin.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Mga gulay
Mga Paghahain: 3
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 kg artichoke (sa kasong iyon, sa mga lata)
- 300 gramo ng ham sa mga taco
- 3 cloves ng bawang
- 2 itlog
- Langis ng oliba
- Asin
Paghahanda
- Sa isang kawali, nagbubuhos kami ng isang mahusay na jet ng langis ng oliba at nagsimula na kami iprito ang bawang na kami ay magbabalat at gupitin sa mga sheet.
- Kapag ang bawang ay ginintuang, idaragdag namin ang artichokes at iprito ang lahat nang sama-sama sa daluyan ng init ng halos 8-10 minuto. Susunod na kukunin namin ang mga hamak na taco at sa lalong madaling panahon ang mga itlog. Kami ay gumalaw ng mabuti upang ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong.
- Susubukan naming huwag iwanan ang mga ham cubes sa apoy ng masyadong mahaba upang hindi sila matuyo o maging labis na matigas.
- Kami ay magdagdag ng ilan sa asin (kaunti sapagkat ang ham ay mayroon nang asin). At handa nang magtabi, maghain at kumain!
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 220