Para sa mga mahilig sa karne ngayon dinadalhan ka namin ng isang makatas na plato ng mga bola-bola na may chips. Ang mga bola-bola ay gawa sa a mayamang sarsa na batay sa kamatis, sibuyas at ilang iba pang mga sangkap at mga french fries ay upang samahan at makumpleto nang kaunti ang ulam. Maaaring ihain bilang solong plato: Pinatunayan ko na sapat na.
Kung nais mong malaman kung paano namin inihanda ang sarsa na ito, manatili at basahin ang natitirang artikulo. Magugustuhan mo ito!
Mga meatball na may patatas
Ang mga masasarap na bola-bola na may patatas ay maaaring ipakita bilang isang solong pinggan dahil napupuno nila. Ang sarap nila!
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Karne
Mga Paghahain: 4-5
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 kg ng mga bola-bola
- 3 na patatas
- 200 gramo ng sibuyas
- 50 gramo ng berdeng paminta
- Karot 1
- 3 cloves ng bawang
- 1 tablet ng puro sabaw
- 75 ml ng tubig
- 50 ML ng puting alak
- 30 ML langis ng oliba
- 150 gramo ng pritong kamatis
- Parsley upang tikman
- Asin sa panlasa
Paghahanda
- ang dumplings Dadaan tayo sa kanila sa harina at iprito sa isang kawali na may langis ng oliba.
- Habang sila ay nagprito, sa isang palayok ay inihahanda namin ang sofrito para sa sarsa: idinagdag namin ang 30 ML ng langis ng oliba, ang 3 sibuyas ng bawang na dating durog sa isang lusong, ang sibuyas, ang karot ay ginupit sa maliliit na cube, ang hiniwang paminta at ang puro stock cube ... Kapag ang lahat ay pinirito, kami ay idaragdag ang puting alak sa sobrang init, upang ang alkohol ay sumingaw. Susunod ay idaragdag namin ang tubig, asin at perehil upang tikman.
- Kapag handa na ang sarsa, ang bubugbugin natin mismo sa palayok at kapag ang lahat ay pinalo Idaragdag namin ang mga bola-bola. Hinayaan naming magkakasama ang lahat 10 minuto sa katamtamang init.
- Sinasamahan namin ang mga bola-bola kasama ang ilang mga french fries.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 500