Ang abukado ay isang prutas na natutunan ko kamakailan upang masulit. Hanggang sa isang taon lamang ang nakakaraan nilimitahan ko ang aking sarili sa pagsasama nito sa mga salad o pagpunan ito tulad ng sa aming resipe. Ang tuna pinalamanan mga avocado Ang mga ito ay isa sa pinakasimpleng ihanda; higit pa kung mayroon kang isang mincer.
Ang tuna ay nagbibigay sa abukado ng maalat na ugnay na sumabay dito nang maayos. Higit pa sa mga sangkap na ito, nagdagdag ako ng sibuyas at litsugas sa mince. Maaari kong palamutihan ang mga ito ng mga sangkap na nagsisikap ng mas malaking kaibahan: mga piquillo peppers, itim na olibo... Ngunit wala ang mga ito sa kamay. Panatilihin ito sa isip.
Ang avocado ay pinalamanan ng tuna
Ang abukado na pinalamanan ng tuna ay isang simpleng ulam, mainam upang maglingkod bilang isang malamig na starter. Palamutihan ito ng mga paminta sa mga piraso, itim na olibo at pagbutihin mo ang pagtatanghal nito.
May-akda: Maria
Uri ng resipe: ulam
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 hinog na avocado
- 150 g. tuna sa langis ng oliba
- 1 sibuyas na sibuyas
- 4 na dahon ng litsugas ng iceberg
- Juice ng ½ lemon
- Mayonesa sa panlasa
- Asin
- Itim na paminta
Paghahanda
- Kami ay walang laman ang mga avocado sinusubukan na hindi makapinsala sa balat na magsisilbing isang lalagyan.
- Sa isang mincer o kutsilyo, tinadtad namin ang karne ng abukado na may lemon juice.
- Pagkatapos idagdag ang pinatuyo na tuna, sibuyas at litsugas at tumaga muli.
- Nagdagdag kami ng asin, paminta at isang maliit na mayonesa.
- Pinupukaw at inaayos namin ang salt point.
- Pinupuno namin ng isang kutsara avocado at palamutihan.