Homemade na tsokolate at almond nougat, mga panghimagas na Pasko 2

Kamusta mga batang babae! Sa pagkaka-alam mo, Pasko ito ay halos paligid ng sulok. Tiyak na higit sa isang miyembro ng pamilya ang nagtanong sa iyo kung ano ang dadalhin mo sa hapunan ng Pasko. Ano ang nasagot mo?

Sa hapunan ng Pasko kung saan ang lahat ng mga miyembro ng pamilya ay nagtitipon upang ipagdiwang ang holiday na ito, lahat kami ay nagdadala ng ulam na inihanda mula sa bahay. Sa ngayon, nagdala ako sa iyo ng isang mahusay na ideya upang makagawa ng isang Chocolate nougat at mga almendras sa isang gawang bahay na paraan.

Napakadaling gawin at, bilang karagdagan, hindi ito kumukuha lamang ng mga sangkap. Ito ay isang simple at matamis na paraan upang makagawa ng karaniwang dessert gamit ang aming sariling mga kamay. Sana gawin mo at mahalin mo ito.

Sangkap

• 250 g ng maitim na tsokolate.
• 80 g ng mga almendras.
• 160 g ng condensadong gatas.
• Kaunting asukal sa pag-icing upang palamutihan.

Paghahanda

Ang mga halagang ito ay para sa a Chocolate nougat Karaniwan, kung nais naming gumawa ng higit sa isang nougat ng ganitong uri, kung ano ang gagawin namin ay i-doble o triple ang dami ng mga sangkap.

Sa gayon, ang unang bagay na kailangan naming gawin ay alisan ng balat at tinadtad ang mga almond. Sa partikular, nagawa ko ito sa ganitong paraan dahil sa bahay mayroon kaming isang puno ng pili at nais kong samantalahin ang ilang mga almond na mayroon ako sa bahay. Kung hindi mo nais na alisan ng balat ang mga ito, maaari kang bumili ng isang bag ng mga pili sa anumang supermarket. Ang mga ito ay dapat na buo at kalaunan ay tinadtad natin ito, dahil ang ground almond ay gagawa ng isang homogenous paste, at kung ano ang gusto namin ay sa bawat kagat ay lumilitaw ang isang piraso ng pili upang mas masarap ang aming Chocolate nougat.

Maglalagay kami ng isang kasirola ng tubig sa apoy, at kapag kumukulo maglalagay kami ng lalagyan sa itaas (paliguan ng tubig) kasama ang tinadtad na tsokolate, upang matunaw ito. Magdaragdag din kami ng condensadong gatas, at hihintayin naming matunaw ang lahat.

Kapag natunaw ang lahat, pagpapakilos namin nang mabuti ang lahat at idagdag ang tinadtad na almond nang hindi humihinto upang pukawin. Kapag nakita namin na ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na halo-halong, maglilinya kami a hulma na may baking paper, at itatapon namin sa kanya ang timpla na ito.

Panghuli, hahayaan naming cool ito ng kalahating oras sa labas ng ref at pagkatapos ay ilalagay namin ito sa loob ng isang buong araw upang maganap ang pagkakapare-pareho. Pagkatapos ng araw na iyon ay masisiyahan kami sa aming Chocolate nougat at mga homemade almond. Halika mangahas!.

Dagdag na impormasyon - Jijona nougat ni Aina