Leek cake, simple ngunit masarap

Leek cake, simple ngunit masarap

Ang leek cake na ito ay praktikal na halimbawa na ang mga masasarap na bagay ay hindi dapat maging mahirap o mahal. Na may ilang mga sangkap at ang pinakasimpleng, ang cake na ito ay masarap at tuwing inilalagay ko ito ay nagtatagumpay sa bahay. Ano pa, ito ay naging isa sa aking mga paborito.

Ang cake ng leek ay kinakain na mainit-init, ngunit malamig ay masarap din ito, kaya perpekto ito kung mayroon kaming pagkain sa bahay dahil maihahanda natin ito nang maaga at ilabas ito sa ref para sa ilang sandali upang pagalitan ito. At syempre mainam na dalhin ito upang kumain kung balak nating gugulin ang araw sa labas. Maging na tulad nito, kailangan mong subukan ito !!

print

Leeks Pie

May-akda: Ana at Asu Chamorro

Oras ng Paghahanda:  45 m

Oras ng pagluluto:  30 m

Kabuuang oras:  1 oras 15 min

Sangkap

• 1 sheet ng puff pastry
• 1 cebolla
• 2 leeks
• 2 itlog
• 200 ML ng cream
• langis ng oliba
• asin at paminta

Paghahanda

1. Ang unang bagay na dapat nating gawin ay kunin ang puff pastry sa ref upang maiinit ito. Buksan din namin ang oven sa 200ºC.
2. Nagsisimula kami sa mga gulay. Tumaga ang sibuyas at mga bawang at sa isang kawali na may langis ng oliba at isang pakurot ng asin, kinukuha namin sila sa mababang init. Hindi namin nais na kayumanggi ang mga gulay, maging malambot lamang.
3. Kapag mayroon tayo sa kanila inilalagay natin sila sa isang mangkok. Nagdagdag kami ng 200 ML ng cream at 1 itlog. Naghahalo kami ng maayos. Handa na ang pagpuno.
4. Kinukuha namin ang kuwarta at ikinalat ito sa amag na gagamitin namin, inangkop namin ito sa aming mga daliri. Pinutol namin ang labis na gagamitin namin upang palamutihan.
5. Ngayon ay binutas natin ang ilalim upang hindi ito tumaas, kung mayroon tayo mailalagay natin ang mga legume upang magkaroon ito ng timbang. Nagbe-bake kami ng 5 ′.
6. Kinukuha namin ang kuwarta sa oven, ibuhos ang pagpuno. Kung magpapalamutian kami ng kuwarta na ito ang sandali, naglagay ako ng ilang mga piraso ng piraso dito. Ngayon ay natalo namin ang iba pang itlog at ibinuhos ito sa itaas.
7. Inihurnong muli, sa oras na ito mga 20 ′ o hanggang sa makita mo ang itinakdang pagpuno at ang gintong puff pastry.

3.5.3208