காடை முட்டையுடன் காளான் வால்வோவன்

புத்தாண்டு ஈவ் மெனுவில் பயன்படுத்தக்கூடிய மிக எளிதான செய்முறையை இன்று நான் உங்களிடம் கொண்டு வருகிறேன், அது ஒரு காடை முட்டையுடன் காளான் வோலோவன். இது ஒரு காளான் செய்முறையாகும், இது மிகவும் பணக்காரர் மற்றும் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது.

நாம் கொஞ்சம் சேர்த்தால் இந்த கேனப் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் மிட்டாய் வெங்காயம் முட்டை மற்றும் காளான் நிரப்புதல் இடையே. நாங்கள் உங்களுடன் ஒரு உடன் செல்லலாம் ஆடு சீஸ் மற்றும் வால்நட் சாலட் முதல் படிப்பை முடிக்க இரண்டாவதாக, சிறிது வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின் அல்லது ஐபீரிய இரையை உருவாக்குங்கள்.

தேவையான பொருட்கள் (6 எரிமலைகள்)

• 350 gr. காளான்
• பூண்டு 3 கிராம்பு
• 100 மில்லி. சமையல் கிரீம்
• 6 காடை முட்டைகள்
• ஆலிவ் எண்ணெய்

விரிவுபடுத்தலுடன்

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது வாணலியில் பூண்டு நன்கு நறுக்கிய ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்த்து பழுப்பு நிறமாக வைக்கிறோம். அது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, ​​சுத்தமான காளான்களைச் சேர்த்து, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். நாங்கள் அதை 15 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் விடுகிறோம். நாங்கள் கிரீம் சேர்த்து, அதை கலந்து மற்றொரு இரண்டு நிமிடங்கள் தீயில் வைக்கிறோம். எங்களிடம் ஏற்கனவே உள்ளது எரிமலைகளை நிரப்புதல் தயாரிக்கப்பட்டது.

நாம் அதை சாப்பிடச் செல்லும்போது, ​​எரிமலைகளை நிரப்புவதன் மூலம் நிரப்புகிறோம்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு ஜெட் வைத்து அதை பரப்பினோம். நாங்கள் காடை முட்டைகளை கவனமாக வைக்கிறோம் மஞ்சள் கருக்கள் உடைவதில்லை. அவற்றைத் திறக்க கத்தியால் அவர்களுக்கு உதவுமாறு நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் அவற்றை இரண்டு நிமிடங்கள் விட்டுவிடுகிறோம், அவை ஏற்கனவே முடிந்துவிட்டதைக் காணும்போது அவற்றை ஒரு தட்டில் அகற்றுவோம்.

நாங்கள் வைத்தோம் ஒவ்வொரு வால்வோவனின் மேலேயும் ஒரு காடை முட்டை நாங்கள் முன்பு பூர்த்தி செய்துள்ளோம், அதை சாப்பிட தயாராக இருக்கிறோம்.

குறிப்பு

முன்கூட்டியே நிரப்புவதையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். கடைசி நேரத்தில் அவற்றை நிரப்பி மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் சூடாக்குகிறோம்.

மேலும் தகவல் - கேண்டிட் வெங்காயம், ஆடு சீஸ் மற்றும் வால்நட் சாலட்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்