அரிசி மற்றும் செரானோ ஹாம் உடன் பட்டாணி கிரீம்

கோடை காலம் வரை ஒரு மாதம் மட்டுமே உள்ளது, நிச்சயமாக நீங்கள் ஏற்கனவே தொடங்கிவிட்டீர்கள் ஸ்லிம்மிங் டயட் குளிர்காலத்தின் கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க, இந்த சூரியன், கடற்கரைகள் மற்றும் கிராமப்புறங்களுக்கான பயணங்களில் ஒரு மெலிதான மற்றும் நிறமான உடலைப் போல இருக்க முடியும்.

எனவே, இன்று நாம் ஒரு பணக்கார செய்முறையை முன்மொழிந்தோம் உறைந்த பட்டாணி, இவை சமைத்த அரிசி மற்றும் சிறிது செரானோ ஹாம் ஆகியவற்றுடன் சுவையையும் புதிய தொடுதலையும் தருகின்றன.

பொருட்கள்

• 300 கிராம் பச்சை பட்டாணி உறைந்த.
• 100 கிராம் செரானோ ஹாம்.
• 100 கிராம் அரிசி.
• 1/2 வெங்காயம்.
• 2 பூண்டு கிராம்பு.
• குறைந்த கலோரி கிரீம் 1 செங்கல்.
• தண்ணீர்.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு.

தயாரிப்பு

முதலில், நாங்கள் செய்வோம் அரிசி வெள்ளை. இதைச் செய்ய, ஒரு சிறிய கேசரோலில், வெட்டப்பட்ட இரண்டு பூண்டு கிராம்புகளை பழுப்பு நிறமாக்குவோம், பின்னர் அரிசியைச் சேர்ப்போம். அதை சிற்றுண்டி செய்ய சிறிது கிளறிவிடுவோம், பின்னர் இருமடங்கு தண்ணீரை சேர்ப்போம். நாங்கள் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைப்போம்.

மறுபுறம், நாங்கள் பட்டாணி தண்ணீரில் சமைப்போம் உறைந்த. கூடுதலாக, நாங்கள் செரானோ ஹாமை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி சமைத்த வெள்ளை அரிசியுடன் வதக்கவும்.

பின்னர், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் நாம் தொடங்கும் அரை வெங்காயம் பழுப்பு ஆலிவ் எண்ணெயில் இறுதியாக நறுக்கியது. அது வேட்டையாடப்படும் போது, ​​நாங்கள் பட்டாணி சேர்த்து, சிறிது கிளறி, வெள்ளை ஒயின் ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்க்கிறோம். பின்னர், நாங்கள் கிரீம் சேர்த்து சில நிமிடங்கள் சமைக்கட்டும்.

இறுதியாக, நாங்கள் பட்டாணி நசுக்குவோம் நீங்கள் ஒரு ஒளி கிரீம் பெறும் வரை (அனுமதித்தால் தண்ணீர் சேர்க்கவும்). நாங்கள் முன்பு வறுத்த அரிசி மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றுடன் கிரீம் வைப்போம்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 20 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 20 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 40 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 231