தொத்திறைச்சி கோகா, உங்கள் வாயில் உள்ள அனைத்து மத்திய தரைக்கடல் சுவையும்

இந்த வார இறுதியில் நான் பரிசோதனை செய்து வருகிறேன் புதிய சுவைகள் மற்றும் சமையல் அவற்றை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள. மேலும், நான் மிகவும் பாரம்பரியமான செய்முறையை நேசித்தேன், ஆனால் மிகவும் மத்திய தரைக்கடல் சுவைகளுடன். தி கோகோ, கேடலோனியாவிலிருந்து ஒரு பொதுவான செய்முறையானது சோரிசோ மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற மிக ஆழமான சுவைகளுடன் புதிய கோகோவை உருவாக்க எனக்கு உத்வேகம் அளித்தது.

இந்த கோக் ஒரு ஆகலாம் பெரிய தொப்பி எந்தவொரு உணவகம் அல்லது பட்டியில், ஆனால் ஒரு குடும்பத்தில் அல்லது நண்பர்களுடன் முறைசாரா செய்முறையிலும். எனவே, நாங்கள் வழக்கமாக வாங்கிய பீஸ்ஸாக்களை ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு, அவற்றுடன் நிறைய சுவையுடன் எளிய சமையல் செய்கிறோம்.

பொருட்கள்

• கோகோ நிறை.
• சோரிசோ.
• பேகன்.
• 2-3 சிறிய தக்காளி.
• ஆலிவ் பொருத்தப்பட்டது.
• அரை குணப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்.

தயாரிப்பு

முதலில், நம்முடையதை உருவாக்குவோம் கோகோ நிறை. இதைச் செய்ய, நான் பொருட்களில் வைத்துள்ள இணைப்பை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும். இது மிகவும் எளிமையான மற்றும் விரைவான மாவை, எனவே இதை தயாரிப்பதில் உங்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இருக்காது.

இந்த மாவை மீண்டும் பயன்படுத்துவதற்கு புளிக்க வேண்டும் என்பதால், நாங்கள் செல்கிறோம் எங்கள் பொருட்கள் வெட்டுதல். முதலில், நாங்கள் வெட்டுவோம், சோரிசோவிலிருந்து தோலை அகற்றி, அதை சிறிய பகடைகளாக வெட்டுவோம்.

பின்னர், எங்கள் பன்றி இறைச்சியை துண்டுகளாக வெட்டுவோம் மெல்லிய மற்றும் நீளமான. கூடுதலாக, நீங்கள் எத்தனை கோகோக்களை தயாரிக்க திட்டமிட்டுள்ளீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து பல தக்காளி துண்டுகளை வெட்டுவோம், இறுதியாக, பச்சை ஆலிவ்களை நாங்கள் தயாரிப்போம்.

மாவை புளித்தவுடன், தி நாங்கள் ஒரு ரோலருடன் நீட்டுவோம், எங்களால் முடிந்தவரை நன்றாக இருக்கிறது. நாங்கள் தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் பிற பொருட்களின் ஒரு தளத்தை வைப்போம்.

முடிக்க, அதை preheated அடுப்பில் வைப்போம் சுமார் 200 நிமிடங்களுக்கு 10ºC தோராயமாக. இந்த வெகுஜன ஒரு கோகோவாக இருக்க ஒரு முறுமுறுப்பான புள்ளி இருக்க வேண்டும்.

மேலும் தகவல் - மத்திய தரைக்கடல் கோகோ, முழு குடும்பத்திற்கும் ஆரோக்கியமான செய்முறை

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்